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Vendre en bio ses veaux de races laitières [PDF]

open access: yes, 2019
Après deux ans de préparatifs, les premières bêtes du projet du FiBL «Engraissement au pâturage de bœufs et génisses de races laitières» ont passé à l’abattoir au cours de la première semaine de décembre. Leur viande sera disponible dès janvier 2020 dans
Meili, Eric
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Quelques éléments d'appréciation de la rentabilité des essais d'embouche

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1973
cf. fichier PDF de l'article.
Léon Letenneur
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Lexique

open access: yes, 2019
Accrétion : d’une façon générale, augmentation de volume d’un corps par adjonction de matière extérieure ; ici peut se traduire également par engraissement sédimentaire.

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Sur un essai d'embouche des zébus malgaches avec des coques de coton

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1973
cf. fichier PDF de l'article.
J.M. Wal
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Évolutions, dispersions et déterminants du revenu en élevage bovin allaitant charolais. Etude sur 15 ans (1989-2003) à partir d’un échantillon constant de 69 exploitations

open access: yesINRAE Productions Animales, 2005
Malgré une forte restructuration et les réformes successives de la politique agricole commune, le revenu des exploitations professionnelles spécialisées en bovins viande est, en moyenne, toujours l’un des plus faibles de l’ensemble des exploitations ...
P. VEYSSET, M. LHERM, D. BEBIN
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Engraissement au pâturage

open access: yes, 2001
Cette fiche réunit toutes les connaissances et données techniques sur la production en pâturage d'une viande de boeuf biologique de haute valeur. Elle offre en outre au lecteur une aide pour étudier les possibilités de reconversion à l'élevage biologique
Meili, Eric, Heller, Stefan
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Mobilité du trait de côte en baie de Saint-Michel-en-Grève (Côtes d'Armor) ou le résultat d'une plage en accrétion

open access: yes, 2004
International audienceDepuis plusieurs décennies, la baie de Saint-Michel-en-Grève connaît un engraissement sédimentaire important à l'origine de la progradation du trait de côte.
Suanez, Serge,   +4 more
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Marché au bétail, Kazakhstan méridional, avril 2008

open access: yes, 2008
Les animaux sont regroupés par espèces : chevaux, bovins, ovins. Les acheteurs tâtent les moutons à queue grasse et les soulèvent par les pattes arrière pour évaluer leur engraissement, avant de désigner la bête de leur ...
Ferret, Carole
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Relations entre les résultats sanitaires et la croissance de taurillons de race blonde d'Aquitaine à l'engraissement

open access: yes, 2010
A partir du suivi de l entrée en station jusqu à l abattage de 379 jeunes bovins de race Blonde d Aquitaine issus de 4 lots d une station de testage, l objectif principal de notre étude était de décrire les caractéristiques des troubles sanitaires chez ...
SCHELCHER, François, BESSE, Romain
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