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Las propiedades térmicas de los alimentos son fundamentales para realizar cálculos de transferencia calorífica en procesamientos térmicos. Esta investigación buscó determinar el punto de fusión (Tm) y entalpía de fusión (ΔHf) de pulpas de aguaje ...
Enrique Navarro Ramírez +3 more
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La filiera della geotermia a bassa entalpia in Puglia: dal caso pilota del progetto Legend in area naturale protetta alle linee di indirizzo per l'efficientamento energetico sostenibile degli ...
Stefania D'Arpa +5 more
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Parâmetros termodinâmicos são, muitas vezes, valores de difícil obtenção. Sabendo-se disso, métodos numéricos são ferramentas que se tornam valiosas.
Farias, Renan José de Oliveira [UNIFESP]
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Kinetics of high-Level of ß-glucosidase production by a 2-deoxyglucose-resistant mutant of Humicola lanuginosa in submerged fermentation. [PDF]
Bokhari SA, Latif F, Rajoka MI.
europepmc +1 more source
Estudo de entalpias de sublimação em compostos organometálicos
A validação de potenciais intermoleculares (campos de força) capazes de modelar convenientemente interações entre moléculas é de extrema importância para a interpretação das propriedades macroscópicas de um sistema recorrendo a métodos teóricos, tais como simulações por Dinâmica Molecular.
openaire +1 more source
Se estudia el efecto que produce el pH de la solución en la adsorción y la entalpía de inmersión de un carbón activado en soluciones acuosas de 3-cloro fenol.
Diana P. Vargas +2 more
doaj
ENTALPÍA DE INMERSIÓN DE MONOLITOS DE CARBÓN ACTIVADO
En este trabajo se presentan los resultados obtenidos de la calorimetría de inmersión en benceno sobre monolitos de carbón activado tipo disco y panal, que se obtuvieron mediante activación química de cáscara de coco con cloruro de zinc a ...
Diana Vargas +2 more
doaj
EFFECT OF DRYING METHODS ON THE THERMODYNAMIC PROPERTIES OF BLACKBERRY PULP POWDER
Se obtuvieron cuatros clases de polvos deshidratados de mora encapsulados con maltodextrina utilizando secado por vibro-fluidizacion (VF), por aspersion (SD) vacio (VD) y liofilizacion (FD).
GLORIA I. GIRALDO GÓMEZ +5 more
doaj
Efecto del sorbitol sobre la relajación estructural en películas de gelatina en estado vítreo
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del sorbitol sobre la cinética de relajación estructural de películas de gelatina almacenadas bajo la temperatura de transición vítrea (Tg).
Paulo Díaz-Calderón +4 more
doaj
3-D intrinsic attenuation tomography using ambient seismic noise applied to La Palma Island (Canary Islands). [PDF]
Cabrera-Pérez I +9 more
europepmc +1 more source

