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, 2018 RESUMEN La obesidad y la diabetes mellitus tipo 2 son padecimientos con un elevado impacto social y económico, cuyos tratamientos farmacológicos actuales han sido insuficientes para lograr su adecuado control. Existe evidencia de que los inhibidores de enzimas digestivas son de los fármacos anti-obesidad y anti-diabéticos más eficaces y seguros, aunque
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, 2000 Crude extracts obtained from hepatopancreas of adult decapods Penaeus stylirostris, Penaeus californiensis, Procambarus clarkii and Cherax quadricarinatus were used to measure enzymatic activity. Total proteolytic, trypsin, chymotrypsin, carboxypeptidases A and B and β-glucosidase activities were determined using specific substrates by biochemical ...
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Uso de probióticos, prebióticos y enzimas en perros y gatos
El documento presenta una revisión sistémica sobre el uso de probióticos, prebióticos y enzimas en perros y gatos, destacando su relevancia en la salud intestinal y nutrición de perros y gatos. Los probióticos son microorganismos vivos que, administrados
Rivera Cano, Sandra Guadalupe
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, 2016 El pez blanco, Chirostoma estor, es una especie nativa del lago de Pátzcuaro. Aunque ya se ha logrado su cultivo, existen limitantes para escalarlo a nivel comercial y una de ellas es el contar con dietas balanceadas ad hoc y acordes a sus necesidades durante la ontogenia.
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, 2017 [ES] La dorada es la especie que más se produce en el mediterráneo, pero la caída en el precio de venta está disminuyendo la rentabilidad de la producción. Por otro lado, la alimentación supone uno de los mayores costes en la producción de especies acuícolas. Por lo tanto, la disminución de los costes por alimentación, como incluir fuentes de proteínas
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Uno de los principales retos que se plantea hoy en día en la acuicultura moderna es disminuir la dependencia de la harina de pescado para la formulación de piensos (Jannathulla et al. 2019), ya que, siendo este uno de los mayores insumos dentro de la cadena de producción, se ha de rentabilizar al máximo, manteniendo siempre cubiertas las necesidades ...
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