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<b>EFEITOS DO pH, SAL E DESNATURANTES NA HIDRÓLISE IN VITRO DA GLOBULINA PRINCIPAL DE GRÃO-DE-BICO (<i>Cicer arietinum</i> L.), var. IAC-Marrocos*</b>

Alimentos e Nutrição, 2009
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> As leguminosas caracterizam-se por apresentar alto teor protéico que na sua grande totalidade são globulinas de reserva,e ...
V. A. NEVES
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Perfil enzimático de α-amilase, lipase e tripsina do pâncreas e crescimento do fígado, intestino e pâncreas de frangos de corte na fase de 1 a 21 dias de idade Enzymatic profile of α-amylase, lipase and trypsin in the pancreas and the growth of the liver, intestine and pancreas in broiler chicks from one to 21 days of age

Revista Brasileira de Zootecnia, 2009
Com o objetivo de avaliar o desenvolvimento de órgãos do aparelho digestório e o perfil enzimático de α-amilase, lipase e tripsina, realizou-se um experimento com duração de 21 dias utilizando-se pintos de 1 dia, machos, Avian Farm, criados em ...
George Henrique Kling de Moraes, Ana Claudia Peres Rodrigues, Maria Goreti de Almeida Oliveira, Luiz Fernando Teixeira Albino, Fernanda Álvares da Silva, Rita de Cássia Stampini de Oliveira Lopes   +5 more
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Evaluación de extractos de quinoa y alhova como inhibidores de enzimas digestivas mediante ensayos tradicionales o bajo condiciones intestinales

, 2018
Resumen del trabajo presentado a las III Jornadas Científicas CIAL Fórum, celebradas del 22 al 23 de noviembre de 2018 en el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL). El síndrome metabólico, un conjunto de afecciones que incluye exceso de grasa abdominal, presión arterial alta y niveles elevados de azúcar y colesterol en sangre,
Navarro del Hierro, Joaquín, Herrera, Teresa, Fornari, Tiziana, Reglero, Guillermo, Martín, Diana   +4 more
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Investigação dos efeitos inibitórios de Eryngium foetidum, (E)-2-dodecenal e arbutina frente a mecanismos oxidativos e enzimas digestivas

, 2022
O processo digestivo dos alimentos compreende um conjunto de transformações físicas e químicas com a participação de enzimas digestivas (tripsina, alfa-amilases, alfa-glicosidases e lipases) cujos produtos nutricionais podem estar relacionados a mecanismos oxidativos e diferentes distúrbios metabólicos (obesidade, diabetes e dislipidemia).
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Composición y Método Cinético de Medición de la Actividad Lipasa [PDF]

, 2016
Número de publicación: ES2358029 A1 (05.05.2011) También publicado como: ES2358029 B2 (23.03.2012 Número de Solicitud: Consulta de Expedientes OEPM (C.E.O.) P200902117(20.10.2009)La presente invención pertenece al campo de las composiciones químicas ...
Moyano López, Francisco, Nolasco Soria, Héctor G.   +1 more
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ALTERACIONES EN LA PRODUCCIÓN mRNA DE ENZIMAS INTESTINALES DE CERDOS DURANTE VARIOS PERÍODOS POSDESTETE ALTERAÇÕES NA PRODUÇÃO DE mRNA DE ENZIMAS INTESTINAIS DOS SUINOS DURANTE DIVERSOS PERÍODOS APOS O DESMAME ALTERATIONS IN THE PRODUCTION mRNA OF INTESTINAL ENZYMES IN PIGS DURING SEVERAL POSTWEANING PERIODS

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2012
El objetivo de este estudio fue determinar la expresión génica de enzimas a nivel de enterocito de cerdos durante el período posdestete. El trabajo de campo se realizó con 16 cerdos destetados a los 21 días de edad en el Centro San Pablo, perteneciente a
CAROLINA MONTOYA R., ALBEIRO LÓPEZ H., JAIME PARRA S.   +2 more
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ATENCIÓN MULTIDISCIPLINARIA AL ENFERMO CON FIBROSIS QUÍSTICA.

Medicentro, 2011
Se realizó un estudio longitudinal, prospectivo, de intervención, con los 20 pacientes con fibrosis quística, pertenecientes a las provincias centrales, que fueron atendidos en el Hospital Pediátrico Universitario “José Luis Miranda” y en el Hospital ...
Adrián Gómez Alemán, Tomás Pérez Rodríguez, Milda Díaz Martínez, Raiza Rodríguez Antelo, Luis Toledo Sosa   +4 more
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Dietas à base de milho e farelo de soja suplementadas com enzimas na alimentação de frangos de corte Corn and soybean meal based diets supplemented with enzymes in feed of broiler chicken

Ciência e Agrotecnologia, 2003
Com o objetivo de verificar o efeito da adição de enzimas digestivas exógenas em dietas à base de milho e farelo de soja sobre o desempenho de frangos de corte, conduziu-se este experimento. Foram utilizados 819 pintos Hubbard em DIC e esquema fatorial 3
Delma Maria Torres, Judas Tadeu de Barros Cotta, Antonio Soares Teixeira, Joel Augusto Muniz, Ricardo Alves da Fonseca, Eder Clementino dos Santos, Eduardo Luis Alves   +6 more
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Bioaccesibilidad de cianotoxinas en mejillones mediante un modelo de digestión in vitro [PDF]

, 2019
Las cianobacterias son un diverso grupo de microorganismos procariotas cuya proliferación en masa da lugar a floraciones en las que se liberan sus metabolitos secundarios, entre los que destacamos las cianotoxinas, como las ...
Cascajosa Lira, Antonio
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Valor nutricional de los hidratos de carbono de los alimentos: integración de los estudios químicos y biológicos [PDF]

, 2000
Fondecyt Regular 1980893 año ...
Araya L., Héctor
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