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MICROPROPAGAÇÃO DE ERVA-MATE (llex paraguariensis St. Hil.)

open access: yesPesquisa Agropecuária Gaúcha, 2001
Com o propósito de desenvolver um sistema para micropropagação da erva-mate, realizaram- se quatro experimentos: I) Observação de contaminantes fúngicos e bacterianos e deSenvolvimento de explantes cultivados in vitro; I I)Efeito da utilização de pré-tratamentos fúngicos (Mancozeb e Benomil) nas plantas matrizes e de combinações do fungicida (Benomil ...
LUCIANE DE A. HORNER   +5 more
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ANÁLISE DE METAIS EM AMOSTRAS COMERCIAIS DE ERVA-MATE DO SUL DO BRASIL

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2010
<p align="justify">A erva-mate (Ilex paraguariensis, St. Hill.) ingerida como infusão a quente, chamada de “chimarrão”, é uma cultura com grande valor comercial para os estados do sul do Brasil.
Ana Paula SAIDELLES   +4 more
doaj  

A INFLUÊNCIA DA ERVA-MATE NA REGIÃO SUL DO BRASIL

open access: yes, 2023
A influência da erva-mate na região sul do Brasil, destaca todo seu papel na área econômica, social e cultural. Por meio da análise histórica, investigação das práticas de cultivo e consumo, além da exploração de suas ramificações contemporâneas, o ...
Pereira Chaves, Luani Aparecida   +5 more
core  

Cuttings of post fire epicormic shoots of Ilex paraguariensis and Cabralea canjerana adult plants

open access: yesCiência Rural
: The aim of this research was to evaluate the feasibility of rescuing adult plants by cuttings from post-fire epicormic shoots. We evaluated the native tree species erva mate ( Ilex paraguariensis St. Hil.) and canjerana ( Cabralea canjerana Vell. Mart.)
Dilson Antônio Bisognin   +5 more
doaj   +1 more source

Phytochemical profile, antioxidant and antimicrobial activity of extracts obtained from erva-mate (Ilex paraguariensis) fruit using compressed propane and supercritical CO2. [PDF]

open access: yesJ Food Sci Technol, 2017
Fernandes CEF   +8 more
europepmc   +1 more source

BEBIDA GASEIFICADA DE ERVA-MATE VERDE

open access: yesBoletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2009
ADRIANA CRISTINE BURGARDT MELLO   +5 more
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Precisã o experimental em erva-mate (Ilex paraguariensis St. Hil.)

open access: yesCiência Florestal, 2002
The objective of this study was to establish limits of experimental precision to guide mate tree researchers. Coefficient of variation of experimental data published in th esis, journals and annals of congresses were used. Coefficient of variation above 29.4% and 52.8%, respectively for green mass and percentage of roots in seedings traits are ...
Lindolfo Storck   +4 more
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DESENVOLVIMENTO DE IOGURTE LIGHT COM EXTRATO DE ERVA-MATE (ILEX PARAGUARIENSIS ST. HIL) E ADIÇÃO DE PROBIÓTICOS

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2011
O comportamento no consumo de alimentos vem sofrendo mudanças signifi cativas nos últimos anos, motivado por um maior nível de consciência dos consumidores com a saúde.
Daiane PRECI   +7 more
doaj  

HIGIENE E SEGURANÇA DA ERVA-MATE: ESTUDO MICROBIOLÓGICO

open access: yesRevista Acta Ambiental Catarinense
O presente trabalho realizou análises microbiológicas e físico-químicas em dez amostras de erva-mate (tererê) comercializadas em Barra do Bugres-MT. As análises microbiológicas revelaram contagens de bactérias mesófilas entre 3,07 x 101 e 4,3 x 104 UFC/g, todas dentro dos limites da OMS (≤105 UFC/g).
André Luiz Tomaz de Oliveira   +2 more
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