Results 11 to 20 of about 54 (52)

Guía de práctica clínica mexicana para el diagnóstico y tratamiento de las dislipidemias y enfermedad cardiovascular aterosclerótica. [PDF]

Arch Cardiol Mex, 2022
Pavía-López AA, Alcocer-Gamba MA, Ruiz-Gastelum ED, Mayorga-Butrón JL, Mehta R, Díaz-Aragón FA, Aldrete-Velasco JA, López-Juárez N, Cruz-Bautista I, Chávez-Mendoza A, Secchi-Nicolás NC, Guerrero-Martínez FJ, Cossio-Aranda JE, Mendoza-Zubieta V, Fanghänel-Salmon G, Valdivia-Proa M, Olmos-Domínguez L, Aguilar-Salinas CA, Dávila-Maldonado L, Vázquez-Rangel A, Pavia-Aubry V, Nava-Hernández MLA, Hinojosa-Becerril CA, Anda-Garay JC, Ríos-Ibarra MOL, Berni-Betancourt AC, López-Cuellar J, Araiza-Garaygordobil D, Rivera-Reyes R, Borrayo-Sánchez G, Tapia-Hernández M, Cano-Nigenda CV, Guerra-López A, Elías-López J, Figueroa-Morales MA, Montaño-Velázquez BB, Velasco-Hidalgo L, Rodríguez-Lozano AL, Pimentel-Hernández C, Baquero-Hoyos MM, Romero-Moreno F, Rodríguez-Vega M.   +41 more
europepmc   +1 more source

Leche enriquecida con esteroles vegetales en pacientes pediátricos con hipercolesterolemia. Ensayo clínico doble ciego, controlado y aleatorizado [PDF]

, 2017
La dislipemia es un reconocido factor de riesgo de enfermedad cardiovascular (ECV). Objetivos: Determinar la eficacia de leche desnatada enriquecida con fitoesteroles para reducir los niveles de lipoproteínas aterogénicas en población pediátrica, por otra parte otro objetivo del estudio es analizar la influencia de diferentes polimorfismos genéticos en
openaire   +1 more source

Bioaccesibilidad y efectos biológicos de esteroles vegetales y sus óxidos en una bebida láctea enriquecida en esteroles vegetales

, 2013
Cholesterol has been associated with diseases related to cardiovascular risk. The cholesterol-lowering effect (10-15%) of plant sterols (PS) is widely known, but the intake required (2-3 g/day) to achieve this effect is higher than the dietetic intake. Plant sterols are therefore used in food enrichment – margarine being the first enriched food of this
openaire   +1 more source

El papel preventivo de los esteroles naturalmente presentes en los alimentos.

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2013
Iva Marques-Lopes
doaj   +1 more source

Papel de los esteroles vegetales presentes de forma natural en la dieta sobre la absorción intestinal de colesterol y sus niveles plasmáticos

, 2010
Modular la absorción intestinal de colesterol es una forma potencialmente efectiva de disminuir los niveles sanguíneos de colesterol y el riesgo cardiovascular inherente en la población general. La eficacia de absorción puede modificarse mediante la ingesta de alimentos enriquecidos con fitoesteroles pero poco se conoce sobre los efectos de las ...
Sanclemente Hernández, Teresa Mª, Marques Lopes, Iva, Puzo Foncillas, José   +2 more
openaire   +1 more source

Leche enriquecida con esteroles vegetales como estrategia para conseguir una disminución de la trigliceridemia en la infancia: ensayo clínico doble ciego, aleatorizado y controlado

, 2015
Introducción: en estos últimos años, paralelamente a la epidemia de obesidad, se ha producido un aumento de las dislipemias en la población pediátrica. En estas dislipemias es posible que los triglicéridos sanguíneos también tengan un papel importante. Los esteroles vegetales se han mostrado eficaces en el tratamiento de la hipercolesterolemia, pero no
Blumenfeld Olivares, Javier Andrés, San Mauro Martín, Ismael, Calle, María Elisa, Bischofberger Valdés, Cornelia, Pérez Arruche, Eva, Arce Delgado, Esperanza, Ciudad, María José, Hernández Cabría, Marta, Collado Yurita, Luis   +8 more
openaire   +2 more sources

Determinación de mezclas de aceites vegetales y en la grasa láctea mediante análisis de la fracción de esteroles por CG

, 1996
Peer ...
Alonso López, Leocadio, Fontecha, F. Javier, Juárez, Manuela   +2 more
openaire   +1 more source

Esteroles vegetales en bebidas lácteas: efecto sobre el perfil lipídico y estimación de su biodisponibilidad

, 2012
Sse plantea si el consumo regular de EV durante un periodo de tiempo prolongado produce una reducción efectiva de los niveles séricos de colesterol, así como si la dieta habitual influye sobre la eficacia de los EV y sobre su absorción, y la influencia de factores genéticos en dicha eficacia.
openaire   +1 more source

[Efficacy of lipid lowering agents in functional foods]. [PDF]

Aten Primaria, 2012
Algorta J, Aguirre Anda JJ, Pena Pardo MA, Francisco Terreros S, Aros Borau F.   +4 more
europepmc   +1 more source

Esteroles vegetales como ingredientes funcionales en bebidas a base de zumo de frutas: caracterización y estabilidad

, 2014
Los esteroles vegetales (EV) se adicionan a determinados alimentos debido a su conocido efecto hipocolesterolemiante. Se ha demostrado, mediante numerosos estudios clínicos que el consumo de 2 g de EV/día reduce entre 5-10% las concentraciones séricas de LDL colesterol. La Sociedad Europea de Ateroesclerosis (EAS) indica que es de interés el consumo de
openaire   +1 more source