, 2014 Los esteroles vegetales (EV) se adicionan a determinados alimentos debido a su conocido efecto hipocolesterolemiante. Se ha demostrado, mediante numerosos estudios clínicos que el consumo de 2 g de EV/día reduce entre 5-10% las concentraciones séricas de LDL colesterol. La Sociedad Europea de Ateroesclerosis (EAS) indica que es de interés el consumo de
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Biorrefinería de materiales lignocelulósicos. "Eucalyptus globulus" [PDF]
, 2010 Ante un panorama mundial acuciante en cuanto a escasez de materias primas, energía y fenómenos relacionados con la no biosostenibilidad, efecto invernadero y problemas sociológicos relacionados con el mundo agrario, forestal y rural, la biomasa ...
Feria Infante, Manuel Javier +4 more
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, 2013 Los esteroles vegetales son los análogos del colesterol en los vegetales. Comparten su misma estructura y se diferencian únicamente por sus cadenas laterales. Los estanoles vegetales proceden de la saturación del doble enlace en el anillo. Desde los años 90, tanto los esteroles como los estanoles vegetales están aprobados como alimentos funcionales ...
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Evaluación de catalizadores de óxido de zinc y su actividad catalítica en la reacción de transesterificación para la producción de biodiésel [PDF]
, 2008 Con el fin de obtener un mayor rendimiento en la producciónde biodiésel, comparado con el obtenido en estudios previos(1), se sintetizaron catalizadores de óxido de zinc empleando los métodos de impregnación y sol-gel.
Barrera Diaz, Deicy +4 more
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[Dietary fats and cardiovascular health]. [PDF]
Aten Primaria, 2011 Fernández LC +4 more
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Productos ambientalmente amigables de origen vegetal empleados en el control de microorganismos intervinientes en el biodeterioro del patrimonio cultural [PDF]
, 2012 Fil: Gómez de Saravia, Sandra Gabriela. Cátedra de Zoología Invertebrados I. Facultad de Ciencias Naturales y Museo. Universidad Nacional de La Plata; ArgentinaFil: Borrego, Sofía. Laboratory of Preventive Conservation.
Battistoni, Patricia A. +6 more
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[Diabetes mellitus and cardiovascular risk: Working group recommendations of Diabetes and Cardiovascular Disease of the Spanish Society of Diabetes (SED, 2015)]. [PDF]
Aten Primaria, 2016 Arrieta F +20 more
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Micropropagation of Cissus tiliacea, plant native of the South of the state of Mexico [PDF]
, 2011 Se micropropagó Cissus tiliacea, recurso fitogenético con potencial agronómico y farmacológico, en los medios de cultivo Murashige-Skoog (MS) y Lloyd y McCown (WPM).
Castañeda-Vildózola, Álvaro +4 more
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Elaboración de una infusión a base de flor de pito (Erythrina beteroana), su análisis sensorial y bromatológico [PDF]
, 2017 El presente trabajo de graduación es una investigación de tipo exploratorio que presenta un diseño experimental, orientado a la elaboración de una infusión a base de flor de pito (Erythrina berteroana) con el propósito de ser utilizado como una ...
Escobar Benavides, Iris Marcela +1 more
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