Effect of antioxidants on stabilization of mixture hazelnut and linseed oil
Postupkom hladnog prešanja iz sjemenki lana i jezgre lješnjaka proizvodi se jestivo ulje visoke nutritivne vrijednosti. U ovom radu istraživan je utjecaj dodatka antioksidanasa (prirodni, sintetski) i sinergista na oksidacijsku stabilnost mješavine ...
Jokić, Stela +3 more
core +1 more source
Osetljivost dve vrste roda Cuscuta i njihovih domaćina na eterično ulje mirođije Anethum graveolens
Cilj ovog rada je bio da se in vitro ispita bioherbicidni uticaj eteričnog ulja mirođije (Anethum graveolens) na klijanje i rani porast klijanaca dve parazitne cvetnice iz roda Cuscuta (Cuscuta campestris i C.
Radivojević, Ljiljana +5 more
core
Genus Teucrium and composition of essential oils of T. arduini from different locations [PDF]
Rod Teucrium pripada porodici Lamiaceae. Vrste roda Teucrium imaju razvijene kseromorfizme kao prilagodba na mediteransko podneblje koje uglavnom naseljavaju.
Bebić, Martina
core
Comparisom of volatile and contact effect of essential oils on growth of Fusarium colmorum
Cilj ovog istraživanja bio je utvrditi razlike u antifungalnom djelovanju šest eteričnih ulja (limuna, naranče, bora, ružmarina, timijana, anisa) na gljivu Fusarium culmorum pri volatilnom i kontaktnom djelovanju.
Švitek, Mia
core
Application of essential oils and their components in antifungal protection of grapes [PDF]
U ovom radu ispitan je antifungalni učinak eteričnih ulja Cinnamomum cassia (kineskog cimeta) i Allium tuberosum (kineskog češnjaka) na vrste plijesni Aspergillus flavus (sojevi 3.2758 i 3.4408) te A. oryzae. Najzastupljeniji je sastojak eteričnog ulja C.
Novoselić, Tereza
core
The production and sustainability of cold-pressed hazelnut oil [PDF]
Cilj ovog rada je ispitati utjecaj procesnih parametara hladnog prešanja (temperatura zagrijavanja glave preše, frekvencija elektromotora i veličina otvora pužne preše) na iskorištenje i kvalitetu lješnjakovog ulja.
Baotić, Monika
core
Apsorpcija i upravljanje vlagom ključni su parametri koji utječu na udobnost tekstila. U ovom radu ispitana je sposobnost vlaženja, prodora kapljevine i apsorpcije pamučne i pamuk/PES tkanine prethodno obrađene s β-CD i inkluzijskim kompleksima β-CD ...
Benčević, Andrea
core
The influence of the process parameters and the addition of antioxidants on the utilization and stability of plum kernel oil [PDF]
Koštica šljive je nusproizvod prehrambene industrije iz kojeg se prešanjem može dobiti jestivo ulje, a njegova konzumacija može smanjiti rizik obolijevanja od kroničnih bolesti.
Cikoš, Ana-Marija
core
Chemical composition and biological activity of essential oil from bitter orange seeds : bachelor thesis [PDF]
Gorka naranča (Citrus aurantium L.) je biljka iz porodice Rutaceae koja je nastala križanjem pomela (Citrus maxima Merr.) i mandarine (Citrus reticulata Blanco, 1837). Proizvodi eterična ulja u cvijetu, listu, plodu, kori i sjemenkama.
Vučković, Ana
core
Eterično ulje citronke i drugih Lippia vrsta
The leaves of Lippia citriodora Kunth. (Fam. Verbenaceae) are used as a source ofVerbena oil. True Verbena oil is distilled from L. citriodora, whereas the so-called »Spanish verbena oil« or »thyme lemon oil« from Thymus hyemalis Lange (Lamiaceae ...
Kuštrak, Danica
core

