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Conservação pós-colheita de melão Galia 'Solar King' a temperatura ambiente sob influência de 1 - MCP (1 - metilciclopropeno). [PDF]

open access: yes, 2018
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de doses de 1-MCP (0, 100, 300 e 900 ppb) no comportamento respiratório e na qualidade pós-colheita de melão Galia 'Solar King', em temperatura ambiente (24,5 ± 0,9ºC e 86,4 ± 7,9%).
ALVES, R. E.   +4 more
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Effect of chemical treatments on respiratory process and physical parameters of melon minimally processed [PDF]

open access: yes, 2008
Neste trabalho avaliou-se o efeito da aplicação de tratamentos químicos na atividade respiratória e no impacto sobre os parâmetros físicos de melões Amarelo minimamente processados. Frutos selecionados, lavados e sanificados foram minimamente processados
ALBERTINI, Silvana   +4 more
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Armazenamento de kiwi cv. Elmwood em atmosfera controlada e manejo do etileno

open access: yesRevista de Ciências Agroveterinárias, 2014
O objetivo deste trabalho foi avaliar a conservação de kiwi ‘Elmwood’ em função das condições de atmosfera controlada (AC), absorção de etileno e aplicação de 1-MCP.
Auri Brackmann   +4 more
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Indução de perda de massa na qualidade pós-colheita de pêssegos 'Eragil' em armazenamento refrigerado Induction of mass loss in post-harvest quality of 'Eragil' peaches in cold storage

open access: yesCiência Rural, 2012
O objetivo deste trabalho foi avaliar a indução de perda de massa fresca na qualidade pós-colheita de pêssegos 'Eragil' após 21 dias de armazenamento a -0,5°C. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado com cinco repetições de 20 frutos.
Josuel Alfredo Vilela Pinto   +4 more
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Effect of wounding on pepper fruit resistance to “Botrytis cinérea” [PDF]

open access: yes, 2015
[Resumen] Los frutos son productos perecederos que se encuentran expuestos de forma continua a factores que disminuyen su valor, tanto económico como nutricional, por lo que numerosos estudios se centran en cómo frenar o evitar su deterioro.
Gago Mesejo, Diego
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CARACTERIZACIÓN POSCOSECHA DE SELECCIONES DE ZAPOTE MAMEY (Pouteria sapota (Jacq.)H. E. Moore & Stearn) PROCEDENTES DEL SOCONUSCO, CHIAPAS

open access: yesEcosistemas y Recursos Agropecuarios, 2015
Frutos de seis selecciones (S) de zapote mamey del Soconusco, Chiapas; fueron cosechados en madurez fisiológica y madurados en condiciones ambientales (23 ºC y 70 % de HR) por 12 d.
Juan Manuel Villarreal-Fuentes   +4 more
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Influencia del proceso de esterilización en la mojabilidad del titanio modificado superficialmente [PDF]

open access: yes, 2004
El objetivo de este trabajo es estudiar el cambio en las propiedades energéticas de muestras de titanio comercialmente puro debido a distintos tratamientos superficiales y a distintos métodos de esterilización; con la finalidad de entender cómo afectan
Aparicio, C.   +4 more
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Qualidade de goiaba-serrana em resposta à temperatura de armazenamento e ao tratamento com 1-metilciclopropeno Fruit quality of feijoas in response to storage temperature and treatment with 1-methylcyclopropene

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2008
Os objetivos deste trabalho foram caracterizar a fisiologia e avaliar os efeitos da temperatura e da aplicação de 1-metilciclopropeno (1-MCP) na qualidade pós-colheita de frutos de goiaba-serrana (Acca selowiana), em acessos do banco ativo de germoplasma
Cassandro Vidal Talamini do Amarante   +3 more
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Caracterização de melões transgênicos acc oxidase antisense e estudo bioquímico de álcool aciltransferases envolvidas na biossíntese de aromas [PDF]

open access: yes, 2007
L'augmentation de la production d'éthylène est une des principales causes de l'accélération du métabolisme post-récolte de melons "Cantaloups Charentais".
Lucchetta, Luciano
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O resfriamento rápido e a rápida instalação da atmosfera controlada como substitutos do 1-MCP no armazenamento de maçãs 'Gala' Fast cooling and rapid controlled atmosphere as substitute of 1-MCP on 'Gala' apple fruits storage

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2005
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da aplicação do 1-metilciclopropeno (1-MCP) associada a diferentes formas de resfriamento e de instalação da atmosfera controlada (AC) sobre a qualidade da maçã 'Gala'.
Auri Brackmann   +4 more
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