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Experiencia educativa en Etnomicología con adolescentes de San Pedro Tlalcuapan (México) [PDF]

open access: yes, 2021
La investigación documentó la experiencia educativa ambiental con jóvenes, la interacción con el medio natural y reino de los hongos. La educación ambiental contribuyó al reconocimiento del espacio, la vida y el diálogo con la naturaleza, principios ...
Cardona Castaño, Juan Camilo   +3 more
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Etnomicología de los lacandones de Nahá, Metzabok y Lacanjá-Chansayab, Chiapas, México [PDF]

open access: yes, 2021
From the beginning of the twentieth century a remarkable amount of research projects and publications about the Lacandons, a Maya people from southeast Mexico, were produced; prominent among these were those related to their use and management of natural
Cifuentes, Joaquín   +3 more
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Aprovechamiento recreativo de los hongos comestibles silvestres: casos de micoturismo en el mundo con énfasis en México. [PDF]

open access: yes, 2017
In several countries around the world, including Mexico, there is a trend towards sustainable forest management, which includes non-timber forest resources and new non-extractive activities such as tourism.
ESPINOZA ORTEGA, ANGELICA MARIA DE JESUS   +7 more
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Hongos útiles y tóxicos según los yuyeros de La Paz y Loma Bola (Valle de Traslasierra, Córdoba, Argentina)

open access: yesBoletín de la Sociedad Argentina de Botánica, 2018
La relevancia práctica y simbólica que poseen los macrohongos en las distintas culturas se aprecia en elementos del arte tradicional, la mitología o la cultura material y en la diversidad de aplicaciones que poseen; constituyen además una importante ...
Marco Flamini   +2 more
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Componentes nutrimentales y nutraceúticos de cuatro especies de Cantharellus (Cantharellaceae, Cantharellales) de La Región de Las Montañas, Veracruz, México [PDF]

open access: yes, 2023
Background and Aims: Cantharellus species are traded in agricultural markets of the Mountain Region, Veracruz, Mexico, as an appreciated mushroom. The objective of this study was to analyze nutrients and nutraceutical properties in four Cantharellus ...
Andrade-Torres, Antonio   +6 more
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The Numbers Behind Mushroom Biodiversity [PDF]

open access: yes, 2016
Fungi are among the most diverse groups of organisms on Earth. with a global diversity estimated at 0.8 million to 5.1 million species. They play fundamental ecological roles as decomposers, mutualists, and pathogens, growing in almost all habitats and ...
Aaronson   +247 more
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Los hongos comestibles en el Perú

open access: yesLilloa
El Perú, reconocido por su megadiversidad, alberga una amplia variedad de hongos comestibles y medicinales, la tradición de su uso se remonta a testimonios precolombinos (desde 800 a.?C.) y a crónicas del siglo XVI de autores como Santo Tomás y Guamán ...
María Encarnación Holgado Rojas   +19 more
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Hongos comestibles en Latinoamérica: Saberes, normativas y oportunidades para una soberanía alimentaria y economías circulares inclusivas

open access: yesLilloa
Este volumen especial presenta una visión integral sobre los hongos comestibles en América Latina, abarcando desde la diversidad biológica y cultural hasta las políticas públicas y oportunidades de desarrollo. A través de diez contribuciones nacionales,
Gerardo Lucio Robledo   +1 more
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USO Y MANEJO DE HONGOS SILVESTRES EN CINCO COMUNIDADES DEL MUNICIPIO DE OCOYOACAC, ESTADO DE MÉXICO [PDF]

open access: yes, 2015
La E tno mi cología, es descrita por Robert Gordon Wasson, como una rama de la etnobotánica que se encarga de estudiar la relació n entre los pueblos y los hongos; S in embargo el conocimiento micológico, así como los usos que se les ...
ARZALUZ REYES, JOSEFA IRENE   +7 more
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Educación universitaria y cultura tecnológica en la sociedad del conocimiento [PDF]

open access: yes, 2021
El presente estudio analiza la irrupción de las Tecnologías de Información y Comunicación de la cultura educativa en la Sociedad del Conocimiento. Se hace una reflexión sobre las ventajas y desventajas de las tecnologías en el proceso de educación ...
López Carcache, López Carcache
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