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Minimal processing of juçara´s heart palm packed in brine acidified
Processamento mínimo de palmito juçara embalado em salmoura acidificada

Semina: Ciências Agrárias, 2012
The juçara’s palm (Euterpe edulis), native to the Atlantic Forest is one of the palms most exploited for the removal of heart palm and the tree was removed in large areas.
Paula Fernanda Souza Aoki, Guilherme Mei Silva, Leandro Francisco do Carmo, Paula Porrelli Moreira da Silva, Marta Helena Fillet Spoto   +4 more
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Genomic studies of the additive and dominant genetic control on production traits of Euterpe edulis fruits. [PDF]

Sci Rep, 2023
Canal GB, Oliveira GF, de Almeida FAN, Péres MZ, Moro GLJ, Dos Santos Oliveira WB, Azevedo CF, Nascimento M, da Silva Ferreira MF, Ferreira A.   +9 more
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Juçara Fruit (Euterpe Edulis Martius) Valorization Combining Emergent Extraction Technologies and Aqueous Solutions of Alkanediols. [PDF]

Molecules, 2023
Soares BP, Ferreira AM, Justi M, Rodrigues LGG, Oliveira JV, Pinho SP, Coutinho JAP.   +6 more
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Extraction, microencapsulation, and application of anthocyanins from juçara palm fruit (Euterpe edulis Mart.): enhancement of natural pigment. [PDF]

J Food Sci Technol, 2023
da Silva Crozatti TT, Mangolim CS, Larentis PV, de Mello JCP, Matioli G.   +4 more
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Diversity, distribution and conservation status assessment of Paraguayan palms (Arecaceae) [PDF]

, 2018
Indigenous palm species of Paraguay are presented with data on their diversity, distribution, threats and conservation status. The Paraguayan palm flora consists of 23 native species in 11 genera, representing two of the five subfamilies recognized in ...
Gauto, Irene, Spichiger, Rodolphe, Stauffer, Fred   +2 more
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Avaliação da Composição Centesimal, Mineral e Teor de Antocianinas da Polpa de Juçaí (Euterpe edulis Martius)

Revista Eletrônica Teccen, 2015
A polpa de juçaí, fruto da palmeira juçara (Euterpe edulis Martius) encontrada nas áreas da Mata Atlântica e a polpa de açaí, fruto da palmeira juçara (Euterpe oleracea Martius) cultivado na Floresta Amazônica, foram caracterizadas obtendo assim sua ...
Leilson de Oliveira Ribeiro, Marisa Fernandes Mendes, Cristiane de Souza Siqueira Pereira   +2 more
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Effects of the juçara fruit (Euterpe edulis Martius) pulp and lyophilized extract on NRF2, KEAP1, SOD1, and GPX2 expression in human colorectal cancer cell lines. [PDF]

Braz J Med Biol Res, 2023
Milholli LA, Dalbó J, Couto CVMS, Oliveira MM, Santos JGD, Peterle GT, Archanjo AB, Silva PI, Boeloni JN, Nunes FD, Silva AMÁD, Trivilin LO.   +11 more
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Kinetic Profile of Urine Metabolites after Acute Intake of a Phenolic Compounds-Rich Juice of Juçara (Euterpe edulis Mart.) and Antioxidant Capacity in Serum and Erythrocytes: A Human Study. [PDF]

Int J Mol Sci, 2023
Cardoso AL, Teixeira LL, Hassimotto NMA, Baptista SL, Copetti CLK, Rieger DK, Vieira FGK, Micke GA, Vitali L, Assis MAA, Schulz M, Fett R, Silva ELD, Pietro PFD.   +13 more
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Frugivoria e Dispersão de Sementes de jerivá, Syagrus romanzoffiana (CHAM.) Glassman, em fragmento de restinga arbórea sobre planície quaternária no Sul da Ilha de Santa Catarina, Brasil [PDF]

, 2010
TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Biológicas. Biologia.A restinga, uma das fitofisionomias que compõe o Bioma da Mata Atlântica, cobria uma grande porção da zona litorânea brasileira, porém atualmente vem ...
Riella, Fabricio Mil Homens
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Composição florística e estrutura do componente arbóreo de um trecho de Mata Atlântica na Estação Ecológica Estadual do Paraíso, Cachoeiras de Macacu, Rio de Janeiro, Brasil

Rodriguésia
RESUMO O trabalho apresenta os resultados do levantamento fitossociológico do componente arbóreo (DAP ≥ 5 cm) de um trecho de Mata Atlântica de encosta, na Estação Ecológica Estadual do Paraíso, Cachoeiras de Macacu, RJ.
Bruno Coutinho Kurtz, Dorothy Sue Dunn de Araujo   +1 more
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