Results 141 to 150 of about 4,300 (150)
Some of the next articles are maybe not open access.

Thermal dependence of contractile properties of single skinned muscle fibres from Antarctic and various warm water marine fishes including Skipjack Tuna (Katsuwonus pelamis) and Kawakawa (Euthynnus affinis)

Journal of Comparative Physiology B, 1984
Single fast fibres and small bundles of slow fibres were isolated from the trunk muscles of an Antarctic (Notothenia neglecta) and various warm water marine fishes (Blue Crevally,Carangus melampygus; Grey Mullet,Mugil cephalus; Dolphin Fish,Coryphaena hippurus; Skipjack-tuna,Katsuwonus pelamis and Kawakawa,Euthynuus affinis).
Johnston, Ian A., Brill, Richard
openaire   +2 more sources

1‐O‐alk‐1′‐enyl‐2‐acyl and 1‐O‐alkyl‐2‐acyl glycerophospholipids in white muscle of bonitoEuthynnus pelamis (Linnaeus)

Lipids, 1989
AbstractThe existence of ether‐linked phospholipids, including 1‐O‐alk‐1′‐enyl‐2‐acyl and 1‐O‐alkyl‐2‐acyl‐sn‐glycero‐3‐phosphocholines and ethanolamines in bonitoEuthynnus pelamis (Linnaeus) white muscle, was investigated by gas chromatography and gas chromatography‐mass spectrometry.
Toshiaki Ohshima   +2 more
openaire   +1 more source

Estudio de los parásitos potenciales en la producción de atunes (Katsuwomus pelamis y Euthynnus alletteratus)

2023
[ES] El bonito listado (Katsuwonus pelamis) y la bacoreta (Euthynnus alletteratus) son peces escómbridos de gran interés en la economía mundial, tanto por su elevado valor comercial como por sus importantes pesquerías. El presente estudio pretende actualizar el listado de las potenciales especies parásitas que pueden estar presentes en la acuicultura ...
openaire   +1 more source

IDENTIFIKASI KAPANG IKAN KAYU JENIS CAKALANG (Katsuwonus pelamis) DAN TONGKOL (Euthynnus affinis C.) PADA LAMA PENYIMPANAN YANG BERBEDA

Jurnal Sains dan Teknologi Pangan, 2017
ABSTRAK  Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui pertumbuhan beberapa jenis kapang pada ikan kayu jenis tongkol dancakalang serta mengetahui karakteristik organoleptik dari ikan kayu tersebut.Hasil penelitian menunjukkan bahwa beberapajenis kapang tumbuh pada 6 sampel ikan kayu.
Sulistianti, Wa ODe Nova   +2 more
openaire   +1 more source

KARAKTERISASI ORGANOLEPTIK, KIMIA, DAN MIKROBA IKAN KAYU CAKALANG (Katsuwonus pelamis) DAN IKAN KAYU TONGKOL (Euthynnus affinis) YANG DIPRODUKSI DI KOTA KENDARI

Jurnal Sains dan Teknologi Pangan, 2017
Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui karakterisasi organoleptik, kimia dan mikroba pada Ikan KayuCakalang (Katsuwonus pelamis) dan Ikan Kayu Tongkol (Euthynnus affinis) di Kota Kendari. Hasil penelitian menunjukkanbahwa sampel Cakalang memberikan pengaruh sangat nyata terhadap nilai organoleptik aroma dan pengaruh nyataterhadap nilai ...
Nabila, Leila   +2 more
openaire   +1 more source

Analysis of Fishing Season for Tuna (Thunnus spp.), Little Tuna (Euthynnus sp.) and Skipjack (Katsuwonus pelamis) in FMA 716

Jurnal Ilmiah Platax, 2022
Rose O S E Mantiri   +2 more
exaly  

Exploratory Characterisation of Recreational Fishing for Skipjack Tuna Katsuwonus pelamis and Eastern Little Tuna Euthynnus affinis in South Africa

African Journal of Marine Science
Christopher S Bova   +2 more
exaly  

Home - About - Disclaimer - Privacy