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Cassava Starch Films with Anthocyanins and Betalains from Agroindustrial by-Products: Their Use for Intelligent Label Development

open access: yesFoods, 2022
The development of biodegradable packaging materials has become a widely addressed topic in recent years. Microparticles generated from Brassica oleracea var. capitata f. rubra (red cabbage, RC) and Beta vulgaris L. var.
Carlos M. Otálora González   +5 more
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A new tool to sense pH changes at the neuromuscular junction synaptic cleft

open access: yesScientific Reports, 2020
Synaptic transmission triggers transient acidification of the synaptic cleft. Recently, it has been shown that pH affects the opening of postsynaptic channels and therefore the production of tools that allow to study these behaviors should result of ...
M. Blaustein   +7 more
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Relevamiento preliminar sobre innovaciones generadas por los docentes en los Trabajos Prácticos de la Licenciatura en Ciencias Biológicas, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, Universidad de Buenos Aires (UBA)

open access: yesTED: Tecné, Episteme y Didaxis, 2011
En las últimas décadas los cambios sociales, tecnológicos y productivos están promoviendo una transformación del sistema universitario. La UNESCO propone innovar los métodos para mejorar el aprendizaje en la educación superior. Nuestro trabajo es un primer relevamiento de las innovaciones en los Trabajos Prácticos de la Licenciatura en Ciencias ...
Diana Rubel, Paula Cesana, Elsa Meinardi
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Floraciones tóxicas de cianobacterias en una laguna pampeana: Una aproximación a su ecología desde los rasgos morfofisiológicos

open access: yesEcología Austral, 2021
Se realizó la caracterización ecológica del ensamble de cianobacterias formadoras de floraciones de la laguna Salada de Monasterio (SM), provincia de Buenos Aires.
Fiorella Cocciolo   +4 more
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Instrucciones para Autores de la Revista de la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales [PDF]

open access: yes, 2021
Instrucciones para Autores de la Revista de la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y ...
Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, Facultad de
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Instrucciones para Autores de la Revista de la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales

open access: yes, 2022
Instrucciones para Autores de la Revista de la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y NaturalesInstrucciones para Autores de la Revista de la Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y NaturalesInstrucciones para Autores de la Revista de la Facultad de ...
Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, Facultad de
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Synthesis of a derivative of α-D-Glcp(1->2)-D-Galf suitable for further glycosylation and of α-D-Glcp(1->2)-D-Gal, a disaccharide fragment obtained from varianose

open access: yesBeilstein Journal of Organic Chemistry, 2012
The presence of galactofuranoyl units in infectious microorganisms has prompted the study of the metabolic pathways involved in their incorporation in glycans.
Carla Marino   +3 more
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Contrasting Plasticity in Ovariole Number Induced by A Dietary Effect of the Host Plants between Cactophilic Drosophila Species

open access: yesInsects, 2016
Under the preference-performance hypothesis, natural selection will favor females that choose oviposition sites that optimize the fitness of their offspring.
Daniela Peluso   +4 more
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Furry is required for cell movements during gastrulation and functionally interacts with NDR1

open access: yesScientific Reports, 2021
Gastrulation is a key event in animal embryogenesis during which germ layer precursors are rearranged and the embryonic axes are established. Cell polarization is essential during gastrulation, driving asymmetric cell division, cell movements, and cell ...
Ailen S. Cervino   +5 more
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La suspensión de la presencialidad escolar: un resumen de la evidencia disponible a nivel internacional respecto de su efectividad para contener la actual pandemia de COVID-19

open access: yesEvidencia. Actualización en la Práctica Ambulatoria, 2021
Tomando como excusa el análisis crítico del reciente informe suscripto por profesionales del Instituto de Cálculo de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (UBA–CONICET) respecto del impacto de la suspensión de la presencialidad escolar como medida ...
Agustin Ciapponi
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