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Sperathe effects of solid-state fermentation in the functional properties of defatted rice bran and wheat bran

open access: yesBrazilian Archives of Biology and Technology, 2009
Functional properties of fermented bran produced by Aspergillus oryzae and Rhizopus sp. in a solid-state fermentation system were determined, with an aim to evaluate their application in food formulation.
Cristina Moreira da Silveira   +1 more
doaj   +1 more source

Digestibilidade aparente da quirera e farelo de arroz para o tambaqui (Colossoma macropomum, Cuvier, 1818)

open access: yesMedicina Veterinária, 2020
Os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) de subprodutos do beneficiamento do arroz (farelo e quirera de arroz) foram estimados para o tambaqui (Colossoma macropomum).
Priscila Monise Santos Santana   +5 more
doaj  

Valor nutritivo de alguns ingredientes para o robalo (Centropomus parallelus)

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2002
Os robalos Centropomus são peixes que possuem alto valor comercial e grande importância econômica e social. Possuem potencial para aqüicultura, pois se adaptam ao confinamento e arraçoamento.
Barroso Marcia Vanacor   +3 more
doaj  

Utilização de subprodutos da agroindústria na elaboração de um biscoito de aveia

open access: yesVetor, 2007
Os autores utilizaram plasma bovino e farelo de arroz desengordurado, subprodutos de agroindústrias regionais, na elaboração de biscoitos de aveia com 11,2% de proteína, 8,8% de fibra insolúvel e 7,6% de fibra solúvel. O valor energético do biscoito (394,
Alex Augusto Gonçalves   +2 more
doaj   +4 more sources

Rice bran modulates renal disease risk factors in animals submitted to high sugar-fat diet. [PDF]

open access: yesJ Bras Nefrol, 2021
Siqueira JS   +10 more
europepmc   +1 more source

Composição química e energética de alguns alimentos para frangos de corte em duas idades Chemical and energy composition of some feeds for broiler chicks and two ages

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2008
Este experimento foi conduzido com a finalidade de determinar os valores de energia metabolizável aparente (EMA) e energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn) e analisar a composição química de alguns alimentos. Utilizou-se
Rafaela Antonia Ramos Generoso   +5 more
doaj   +1 more source

FARELO DE ARROZ INTEGRAL EM RAÇÕES PARA LEITÕES DE 43 A 67 DIAS DE IDADE

open access: yesCiência Animal Brasileira, 2012
Foram utilizados 64 leitões, fêmeas e machos castrados, de linhagem comercial, com média de 43 dias de idade e com peso inicial médio de 10,73 ± 1,85 kg, com o objetivo de se avaliar os efeitos da inclusão de farelo de arroz integral (FAI) na ração até ...
Thalles Ribeiro Gomes   +5 more
doaj   +1 more source

Brazilian Position Statement for Familial Chylomicronemia Syndrome - 2023. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2023
Izar MCO   +26 more
europepmc   +1 more source

Valor nutritivo de alimentos energéticos para a tilápia-do-nilo

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2016
O objetivo do presente trabalho foi determinar os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) da matéria seca (CDAms), energia bruta (CDAeb), proteí­­na bruta (CDApb), aminoácidos (CDAaa) e fósforo (CDAp) dos alimentos energéticos milho e farelos de ...
Rafael Lopes da SILVA   +5 more
doaj   +1 more source

Position Statement on Fat Consumption and Cardiovascular Health - 2021. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2021
Izar MCO   +31 more
europepmc   +1 more source

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