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Características físicas e tecnológicas de pães elaborados com farelo de arroz torrado

Semina: Ciências Agrárias, 2008
O objetivo desse trabalho foi avaliar a qualidade fisica e sensorial de paes de forma elaborados com diferentes niveis de substituicao de farinha de trigo (FT) por farelo de arroz torrado (FAT). Determinou-se a composicao centesimal, incluindo os teores de fibra alimentar soluvel, insoluvel e total do FAT.
Manoel Soares Soares Júnior, Priscila Zaczuk Bassinello, Diracy Betânia Cavalcante Lemos Lacerda, Selma Nakamoto Koakuzu, Pedro Francisco Cavalcante Gebin, Thaís De Lima Junqueira, Vinícius Almeida Gomes   +6 more
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Rice bran modulates renal disease risk factors in animals submitted to high sugar-fat diet. [PDF]

J Bras Nefrol, 2021
Siqueira JS, Francisqueti-Ferron FV, Garcia JL, Silva CCVA, Costa MR, Nakandakare-Maia ET, Moreto F, Ferreira ALA, Minatel IO, Ferron AJT, Corrêa CR.   +10 more
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Composição química e energética de alguns alimentos para frangos de corte em duas idades Chemical and energy composition of some feeds for broiler chicks and two ages

Revista Brasileira de Zootecnia, 2008
Este experimento foi conduzido com a finalidade de determinar os valores de energia metabolizável aparente (EMA) e energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn) e analisar a composição química de alguns alimentos. Utilizou-se
Rafaela Antonia Ramos Generoso, Paulo Cezar Gomes, Horacio Santiago Rostagno, Luiz Fernando Teixeira Albino, Sergio Luiz de Toledo Barreto, Gladstone Brumano   +5 more
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Brazilian Position Statement for Familial Chylomicronemia Syndrome - 2023. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2023
Izar MCO, Santos Filho RDD, Assad MHV, Chagas ACP, Toledo Júnior AO, Nogueira ACC, Souto ACCF, Lottenberg AMP, Chacra APM, Ferreira CEDS, Lourenço CM, Valerio CM, Cintra DE, Fonseca FAH, Campana GA, Bianco HT, Lima JG, Castelo MHCG, Scartezini M, Moretti MA, Barreto NSF, Maia RE, Montenegro Junior RM, Alves RJ, Figueiredo RMM, Fock RA, Martinez TLDR.   +26 more
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FARELO DE ARROZ INTEGRAL EM RAÇÕES PARA LEITÕES DE 43 A 67 DIAS DE IDADE

Ciência Animal Brasileira, 2012
Foram utilizados 64 leitões, fêmeas e machos castrados, de linhagem comercial, com média de 43 dias de idade e com peso inicial médio de 10,73 ± 1,85 kg, com o objetivo de se avaliar os efeitos da inclusão de farelo de arroz integral (FAI) na ração até ...
Thalles Ribeiro Gomes, Luiz Euquerio de Carvalho, Ednardo Rodrigues Freitas, Rafael Carlos Nepomuceno, Everardo Ayres C. Ellery, Rennan H. Rufino Moreira   +5 more
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Avaliação das atividades antifúngica e antimicotoxina de extratos fenólicos de farelo de arroz

Revista do Instituto Adolfo Lutz, 2012
Neste trabalho, foram feitas associações dos níveis de compostos fenólicos obtidos de farelo de arroz com a inibição da multiplicação dos fungos Fusarium graminearum, Aspergillus oryzae e Aspergillus flavus, e a inibição da produção de aflatoxinas pelo último micro-organismo.
Michele Moraes de Souza, Meritaine da Rocha, Melissa dos Santos Oliveira, Eliana Badiale-Furlong   +3 more
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Valor nutritivo de alimentos energéticos para a tilápia-do-nilo

Boletim do Instituto de Pesca, 2016
O objetivo do presente trabalho foi determinar os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) da matéria seca (CDAms), energia bruta (CDAeb), proteí­­na bruta (CDApb), aminoácidos (CDAaa) e fósforo (CDAp) dos alimentos energéticos milho e farelos de ...
Rafael Lopes da SILVA, Eric Portilho de ARAÚJO, Mariucha Karina Honório Ribeiro ROCHA, Flavia Mota DAMASCENO, Margarida Maria BARROS, Luiz Edivaldo PEZZATO   +5 more
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Position Statement on Fat Consumption and Cardiovascular Health - 2021. [PDF]

Arq Bras Cardiol, 2021
Izar MCO, Lottenberg AM, Giraldez VZR, Santos Filho RDD, Machado RM, Bertolami A, Assad MHV, Saraiva JFK, Faludi AA, Moreira ASB, Geloneze B, Magnoni CD, Scherr C, Amaral CK, Araújo DB, Cintra DEC, Nakandakare ER, Fonseca FAH, Mota ICP, Santos JED, Kato JT, Beda LMM, Vieira LP, Bertolami MC, Rogero MM, Lavrador MSF, Nakasato M, Damasceno NRT, Alves RJ, Lara RS, Costa RP, Machado VA.   +31 more
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Caracterização química, funcional e microbiológica de sopas desidratadas formuladas a partir de plasma bovino adsorvido em farelo de arroz desengordurado.

Vetor, 2007
A utilização de rejeitos da agroindústria regional pode vir a ser uma das formas de melhorar os níveis nutricionais da população e de minimizar o problema da poluição ambiental.
Angela Moraes Teixeira, Eliana Badiale Furlong, Myriam de las Mercedes Salas-Mellado   +2 more
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Valor do farelo de arroz integral como fonte de gordura na dieta de vacas Jersey na fase inicial de lactação: digestibilidade aparente de nutrientes Value of rice bran as a fat source for Jersey cows in early lactation: apparent digestibility of nutrients

Revista Brasileira de Zootecnia, 2004
Foram utilizadas oito vacas Jersey, com peso médio de 420 kg, produção média de 20 kg de leite corrigida para 3,5% de gordura, na fase inicial de lactação (próximas ao pico de lactação), estabuladas em baias individuais, distribuídas em dois quadrados ...
José Laerte Nörnberg, Waldyr Stumpf Júnior, Jorge López, Patrícia Barcellos Costa   +3 more
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