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Ligninases production by Basidiomycetes strains on lignocellulosic agricultural residues and their application in the decolorization of synthetic dyes. [PDF]

Braz J Microbiol, 2009
Gomes E, Aguiar AP, Carvalho CC, Bonfá MR, da Silva R, Boscolo M.   +5 more
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Qualidade de grãos e competitividade do arroz de terras altas.

, 2011
Qualidade do arroz no Brasil; Qualidade do ponto de vista nutricional; Qualidade do ponto de vista das transformações industriais; Qualidade do ponto de vista da indústria de beneficiamento; Qualidade do ponto de vista do comércio; Qualidade do ponto de ...
MORAIS, O. P. de., MORAIS, O. P. de, FERREIRA, C. M., CASTRO, E. da M. de   +3 more
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Desenvolvimento de graxas lubrificantes a partir de óleos provenientes do farelo de arroz (Oryza sativa L.) [PDF]

, 2013
Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2013.Uma das maiores dificuldades no processamento do óleo de arroz para fins comestíveis são os ...
Antunes, Sara Albino
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OS EFEITOS DA PANDEMIA DA COVID-19 NOS CUSTOS DE PRODUÇÃO DE SOJA TRANSGÊNICA EM MUNICÍPIOS BRASILEIROS

, 2023
Menezes BMBd, Franco C, Melo SBXd, Andrade MGFd.   +3 more
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Qualidade de biscoitos elaborados com farelo de arroz extrusado em substituição à farinha de trigo e fécula de mandioca

Archivos Latinoamericanos de Nutrición
O farelo de arroz, subproduto resultante do beneficiamento para obtenção do arroz polido, corresponde a 8% do arroz em casca. É um produto abundante e de baixo custo, que possui alta concentração de fibras insolúveis, vitaminas e minerais, sendo ...
C. L Diracy Betânia, Júnior Manoel Soares Soares Lacerda, Priscila Zaczuk Bassinello, Beatriz Santos Siqueira, Selma Nakamoto Koakuzu   +4 more
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Aceitabilidade de pães de forma com diferentes teores de farelo de arroz torrado em substituição parcial à farinha de trigo.

, 2007
O presente trabalho teve como objetivo substituir a farinha de trigo por diferentes teores de farelo de arroz torrado na formulação de pães de forma, com intuito de determinar qual teor de farelo de arroz torrado no pão de forma provocaria uma ...
JUNQUEIRA, T. de L., LACERDA, D. B. C. L., SOARES JÚNIOR, M. S., BASSINELLO, P. Z., GEBIN, P. F. C., GOMES, V. A.   +5 more
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Desenvolvimento micelial de Lentinula edodes como efeito da profundidade e suplementação do substrato

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2001
Este trabalho objetivou avaliar a velocidade do desenvolvimento micelial de Lentinula edodes (Berk.) Pegler, o cogumelo Shiitake, como efeito da profundidade e da suplementação do substrato à base de bagaço de cana, com diferentes quantidades de farelo ...
Rossi Ivan Henrique, Monteiro Antonio Carlos, Machado José Octávio   +2 more
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BRANQUEAMENTO DE ÓLEO DE FARELO DE ARROZ COM TERRA ATIVADA E QUITOSANA [PDF]

Anais do Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica - Cobeq IC 2015, 2015
C. P. PINHEIRO, V. S. de BORBA, R. S. POHNDORF, L. A. de A. PINTO   +3 more
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Caracterização de antioxidantes na casca, farelo e grão de arroz português por UPLC-PDA

, 2014
Introdução: O arroz é, entre outros, composto por grão, farelo e casca. Na literatura é indicado que o arroz contém, entre outros, compostos fenólicos.
Rego, Andreia, Castanheira, Isabel, Delgado, Inês, André, Catarina   +3 more
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FARELO DE ARROZ COMO INGREDIENTE ALTERNATIVO À POLPA DE BETERRABA PARA CÃES

Archives of Veterinary Science, 2021
Karoline Vanelli, Tabyta Tamara Sabchuk, Simone Gisele De Oliveira, Alex Maiorka, Ana Vitória Fischer Da Silva, Ananda Portela Félix   +5 more
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