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Elaboração de pães com adição de farelo de soja

Revista Ambiência, 2011
The aim of this research was the making of bread added soy residues. Bread had been made with 5, 10 and 15% of soy residue in substitution to the wheat flour. Three formulations had presented good acceptance for the judges, being that with 10% of soy bran was preferred.
José Raniere Mazile Vidal Bezerra, Maurício Rigo, Eloísa Maria Morguete, Katielle Rosalva Voncik Córdova   +3 more
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Substituição do farelo de soja pelo farelo de linhaça em dietas para a piava (Leporinus obtusidens)

Semina: Ciências Agrárias, 2013
The aim of this study was evaluate the replacement of soybean meal by linseed meal on growth of piava juveniles. The experiment was carried on fish farming laboratory of UFSM/CESNORS, on March to April, 2011. They were used 360 fish, (initial weight = 9.0 ± 2.5 g), which placed in a water re-use system composed by 15 tanks (250L), with mean temperature
Juliano Uczay, Dirleise Pianesso, Tatiana Emanuelli, João Radünz Neto, Patrícia Inês Mombach, Rafael Lazzari, Taida Juliana Adorian   +6 more
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Composição química e perfil de ácidos graxos em escargot (Helix aspersa maxima) alimentados com dietas contendo diferentes fontes protéicas - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i4.1722

Acta Scientiarum: Animal Sciences, 2008
Foram analisadas composição centesimal e perfil de ácidos graxos no músculo de escargot (Helix aspersa maxima) submetidos à dieta contendo diferentes fontes protéicas (farelo de soja; farelo de soja + farelo de canola; farelo de canola; farelo de soja ...
Maria Cristina Milinsk, Roseli das Graças Padre, Carmino Hayashi, Claudemir Martins Soares, Nilson Evelázio de Souza, Makoto Matsushita   +5 more
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DETERMINAÇÃO DA COMPOSIÇÃO QUÍMICA E DOS VALORES DE ENERGIA METABOLIZÁVEL DE ALGUNS ALIMENTOS PROTEICOS PARA FRANGOS DE CORTE

Ciência Animal Brasileira, 2016
ResumoFoi realizado um experimento, utilizando-se o método tradicional de coleta total de excretas, com o objetivo de determinar os valores de energia metabolizável aparente, energia metabolizável aparente ...
Bruno Andreatta Scotta, Luiz Fernando Teixeira Albino, Paulo Cezar Brustolini, Ana Paula Cardoso Gomide, Priscila Furtado Campos, Valeria Vania Rodrigues   +5 more
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Digestibilidade aparente de farelos vegetais tratados para remoção de antinutrientes em dietas para jundiá

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2013
O objetivo deste trabalho foi avaliar a digestibilidade aparente de farelos vegetais, submetidos ou não a tratamento químico para extração de antinutrientes, em dietas para jundiá (Rhamdia quelen).
Giovani Taffarel Bergamin, Cátia Aline Veiverberg, Luciana Valentim Siqueira, Daniel Prois Eggers, João Radünz Neto   +4 more
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Utilização do farelo de soja centrifugado visando à produção do superprecoce [PDF]

Ciência Rural, 2006
Este experimento teve por objetivo avaliar a utilização do farelo de soja centrifugado (FSC) como substituto ao farelo de soja (FS) na fração concentrada da dieta de bezerros de corte em confinamento, sendo testados os seguintes tratamentos: T1 - 100% de FS; T2 - 66% de FS + 34% de FSC; T3 - 34% de FS + 66% de FSC; e T4 - 100% de FSC.
Neumann, Mikael, Restle, João, Souza, Alexandre Nunes Motta de, Brondani, Ivan Luis   +3 more
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Composição e Digestibilidade dos Aminoácidos das Sojas Integrais Processadas para Aves

Brazilian Journal of Poultry Science, 2000
O presente trabalho foi realizado com o objetivo de determinar a composição em aminoácidos e os coeficientes de digestibilidade dos aminoácidos da soja integral extrusada, tostada e do farelo de soja reconstituído de óleo.
M B Café, NK Sakomura, OM Junqueira, EB Malheiros, M Del Bianchi   +4 more
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FARELO DE SOJA NA DIETA DE JUVENIS DE PIRARUCU

Boletim do Instituto de Pesca, 2018
Para avaliar os efeitos da proteí­­na do farelo de soja (FS), substituindo a proteí­­na da farinha de peixe (FP) na alimentação de juvenis de pirarucu, foram testadas cinco dietas isoproteicas (46% PB) e isocalóricas (4800 kcal kg-1 EB), contendo 0, 15, 30, 45 e 60% de substituição.
Kaila de Assis CERDEIRA, Karla Jaqueline Nogueira da Silva e SOUZA, Jefferson Barros FERREIRA, Aline ZAMPAR, Eduardo Akifumi ONO, Elizabeth Gusmão AFFONSO   +5 more
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Comparação da soja germinada, com a soja em grão e com o farelo de soja na alimentação de suínos em crescimento [PDF]

Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, 1959
Three groups of 6 pigs, three months old, were fed the same basal ration of corn and mineral mixture ad libitum. The control group received soybeans oil meal (solvent proc.), the second group raw soybeans and the third one, sprouted soybeans. The feed intake, daily gain and conversion were practically the same in the three groups as the analisis of ...
Torres, A. P., Trivelin, A. P.
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DEGRADABILIDADE IN SITU DA MATÉRIA SECA, DA PROTEÍNA BRUTA E DA FRAÇÃO FIBROSA DE CONCENTRADOS E SUBPRODUTOS AGROINDUSTRIAIS

Ciência Animal Brasileira, 2009
Objetivou-se avaliar a degradabilidade ruminal da matéria seca (MS), da proteína bruta (PB), da fibra em detergente neutro (FDN) e da fibra em detergente ácido (FDA) do milho (Zea mays), do farelo de soja (Glicyne max L.), da torta de dendê (Elaeis ...
Gleidson G. Pinto de C. Carvalho, Aureliano José Vieira Pires, Rasmo Garcia, Cristina Mattos Veloso, Robério Rodrigues Silva, Fabrício B. Lima Mendes, Alyson Andrade Pinheiro, Danilo Ribeiro de Souza   +7 more
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