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Efeito de inoculante ectomicorrízico produzido por fermentação semi-sólida sobre o crescimento de Eucalyptus dunnii Maiden [PDF]

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2001
O crescimento de Eucalyptus é favorecido por fungos ectomicorrízicos (FECM). De ocorrência comum nas plantações florestais, os FECM diferem, entretanto, em infectividade e eficiência. O objetivo deste estudo foi testar a compatibilidade e a eficiência do
João Rogério Alves, Ozair de Souza, Pablo Angel Sanchez Podlech, Admir José Giachini, Vetúria Lopes de Oliveira   +4 more
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Isotermas de dessorção da casca do maracujá (Passiflora edulis Sims): determinação experimental e avaliação de modelos matemáticos Desorption isotherms of passion fruit peel (Passiflora edulis Sims): experimental determination and mathematical model evaluation

Ciência Rural, 2006
A produção de proteínas microbianas sobre a casca de maracujá visando à produção de suplemento protéico para animais é uma alternativa encontrada para o grande desperdício desse resíduo agroindustrial.
Marinévea Medeiros de Oliveira, Ana Regina Nascimento Campos, José Pires Dantas, Josivanda Palmeira Gomes, Flávio Luiz Honorato da Silva   +4 more
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Isotermas de adsorção do pedúnculo seco do caju Adsorption isotherms of the dry cashew apple

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2009
A atividade de água constitui um fator importante no processo de fermentação semi-sólida, haja vista sua relação com a quantidade de água disponível ao microrganismo responsável pelo metabolismo do produto, sendo necessário à obtenção de isotermas de ...
Siumara R. Alcântara, Francisco de A. C. Almeida, Flávio L. H. da Silva, Josivanda P. Gomes   +3 more
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Isotermas de sorção do resíduo agroindustrial de casca do abacaxi (Ananas comosus L. Mer) Sorption isotherms of the pineapple (Ananas comosus L. Mer) peel residue

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2005
No estudo do processo de enriquecimento protéico da casca do abacaxi (Ananas comosus L. Mer) através da levedura Saccharomyces cerevisiae e Aspergillus niger em meio semi-sólido, a atividade de água (aw) é uma das variáveis que mais afetam o processo ...
Marinévea M. de Oliveira, Ana R. N. Campos, Josivanda P. Gomes, Flávio L. H. da Silva   +3 more
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Caracterização da poligalacturonase produzida por fermentação semi-sólida utilizando-se resíduo do maracujá como substrato Characterization of polygalacturonase produced by solid-state fermentation using the residue of passion fruit as substrate

Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2010
As enzimas pectinolíticas ou pectinases são um grupo heterogêneo de enzimas que hidrolisam as substâncias pécticas presentes nas células vegetais. Essas enzimas estão sendo aplicadas em diversas áreas tornando-se importante conhecer suas características ...
Rosane L. A. de Souza, Líbia de S. C. Oliveira, Flávio L. H. da Silva, Beatriz C. Amorim   +3 more
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Instrumentação para automação de processo de fermentação semi-sólida. [PDF]

, 2014
O mercado mundial de enzimas industriais foi estimado em 625 milhões de dólares, em 1990. Cerca de 62 % das enzimas produzidas são usadas pela indústria de alimentos, 33% em detergentes e 5% nas indústrias têxtil e de couro.
BERTUCCI NETO, V., COURI, S.
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PURIFICAÇÃO PARCIAL DE INVERTASE A PARTIR DE Rhizopus sp EM FERMENTAÇÃO SEMI-SÓLIDA*

Alimentos e Nutrição, 2009
<p align="justify">Invertase é uma enzima muito utilizada na indústria de alimentos e bebidas e pode ser empregada para a produção de açúcar invertido a partir da sacarose.
Antonio José GOULART, Paulo Roberto ADALBERTO, Rubens MONTI   +2 more
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Avaliação de diferentes resíduos agroindustriais como substratos para a produção de celulases por fermentação semi-sólida. [PDF]

, 2012
bitstream/CNPDIA-2009-09/11902/1/BPD22_2008 ...
BERTUCCI NETO, V., COURI, S., FARINAS, C. S., LEMO, V., RODRIGUEZ-ZUNIGA, U. F.   +4 more
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Avaliação de basidiomicetos do gênero Ganoderma quanto ao potencial de síntese de enzimas lignocelulolíticas. [PDF]

, 2011
Seção: Derivados Energéticos de Alto Valor ...
BOZA, A. P. O., COURI, S., HELM, C. V., LIMA, E. A. de, PINTO, F. de S., TERZI, S. da C.   +5 more
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Produção de inseticida biológico com Bacillus thuringiensis. [PDF]

, 2015
bitstream/item/130501/1/1987BP01 ...
CAPALBO, D. M. F., MORAES, I. de O.
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