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Efeito de inoculante ectomicorrízico produzido por fermentação semi-sólida sobre o crescimento de Eucalyptus dunnii Maiden [PDF]
O crescimento de Eucalyptus é favorecido por fungos ectomicorrízicos (FECM). De ocorrência comum nas plantações florestais, os FECM diferem, entretanto, em infectividade e eficiência. O objetivo deste estudo foi testar a compatibilidade e a eficiência do
João Rogério Alves +4 more
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A produção de proteínas microbianas sobre a casca de maracujá visando à produção de suplemento protéico para animais é uma alternativa encontrada para o grande desperdício desse resíduo agroindustrial.
Marinévea Medeiros de Oliveira +4 more
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Isotermas de adsorção do pedúnculo seco do caju Adsorption isotherms of the dry cashew apple
A atividade de água constitui um fator importante no processo de fermentação semi-sólida, haja vista sua relação com a quantidade de água disponível ao microrganismo responsável pelo metabolismo do produto, sendo necessário à obtenção de isotermas de ...
Siumara R. Alcântara +3 more
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No estudo do processo de enriquecimento protéico da casca do abacaxi (Ananas comosus L. Mer) através da levedura Saccharomyces cerevisiae e Aspergillus niger em meio semi-sólido, a atividade de água (aw) é uma das variáveis que mais afetam o processo ...
Marinévea M. de Oliveira +3 more
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As enzimas pectinolíticas ou pectinases são um grupo heterogêneo de enzimas que hidrolisam as substâncias pécticas presentes nas células vegetais. Essas enzimas estão sendo aplicadas em diversas áreas tornando-se importante conhecer suas características ...
Rosane L. A. de Souza +3 more
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PURIFICAÇÃO PARCIAL DE INVERTASE A PARTIR DE Rhizopus sp EM FERMENTAÇÃO SEMI-SÓLIDA*
<p align="justify">Invertase é uma enzima muito utilizada na indústria de alimentos e bebidas e pode ser empregada para a produção de açúcar invertido a partir da sacarose.
Antonio José GOULART +2 more
doaj
Position Statement on Fat Consumption and Cardiovascular Health - 2021. [PDF]
Izar MCO +31 more
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Ultra-processed foods and the nutritional dietary profile in Brazil. [PDF]
Costa Louzada ML +8 more
europepmc +1 more source
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A review on semi-supervised clustering
Information Sciences, 2023Jianghui Cai, Xujun Zhao, Yuqing Yang
exaly

