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Efeito de inoculante ectomicorrízico produzido por fermentação semi-sólida sobre o crescimento de Eucalyptus dunnii Maiden [PDF]

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2001
O crescimento de Eucalyptus é favorecido por fungos ectomicorrízicos (FECM). De ocorrência comum nas plantações florestais, os FECM diferem, entretanto, em infectividade e eficiência. O objetivo deste estudo foi testar a compatibilidade e a eficiência do
João Rogério Alves   +4 more
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Isotermas de dessorção da casca do maracujá (Passiflora edulis Sims): determinação experimental e avaliação de modelos matemáticos Desorption isotherms of passion fruit peel (Passiflora edulis Sims): experimental determination and mathematical model evaluation

open access: yesCiência Rural, 2006
A produção de proteínas microbianas sobre a casca de maracujá visando à produção de suplemento protéico para animais é uma alternativa encontrada para o grande desperdício desse resíduo agroindustrial.
Marinévea Medeiros de Oliveira   +4 more
doaj   +1 more source

Isotermas de adsorção do pedúnculo seco do caju Adsorption isotherms of the dry cashew apple

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2009
A atividade de água constitui um fator importante no processo de fermentação semi-sólida, haja vista sua relação com a quantidade de água disponível ao microrganismo responsável pelo metabolismo do produto, sendo necessário à obtenção de isotermas de ...
Siumara R. Alcântara   +3 more
doaj   +1 more source

Isotermas de sorção do resíduo agroindustrial de casca do abacaxi (Ananas comosus L. Mer) Sorption isotherms of the pineapple (Ananas comosus L. Mer) peel residue

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2005
No estudo do processo de enriquecimento protéico da casca do abacaxi (Ananas comosus L. Mer) através da levedura Saccharomyces cerevisiae e Aspergillus niger em meio semi-sólido, a atividade de água (aw) é uma das variáveis que mais afetam o processo ...
Marinévea M. de Oliveira   +3 more
doaj   +1 more source

Caracterização da poligalacturonase produzida por fermentação semi-sólida utilizando-se resíduo do maracujá como substrato Characterization of polygalacturonase produced by solid-state fermentation using the residue of passion fruit as substrate

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 2010
As enzimas pectinolíticas ou pectinases são um grupo heterogêneo de enzimas que hidrolisam as substâncias pécticas presentes nas células vegetais. Essas enzimas estão sendo aplicadas em diversas áreas tornando-se importante conhecer suas características ...
Rosane L. A. de Souza   +3 more
doaj   +1 more source

PURIFICAÇÃO PARCIAL DE INVERTASE A PARTIR DE Rhizopus sp EM FERMENTAÇÃO SEMI-SÓLIDA*

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2009
<p align="justify">Invertase é uma enzima muito utilizada na indústria de alimentos e bebidas e pode ser empregada para a produção de açúcar invertido a partir da sacarose.
Antonio José GOULART   +2 more
doaj  

Position Statement on Fat Consumption and Cardiovascular Health - 2021. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2021
Izar MCO   +31 more
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Ultra-processed foods and the nutritional dietary profile in Brazil. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2015
Costa Louzada ML   +8 more
europepmc   +1 more source
Some of the next articles are maybe not open access.

A review on semi-supervised clustering

Information Sciences, 2023
Jianghui Cai, Xujun Zhao, Yuqing Yang
exaly  

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