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EFSA Journal, Volume 24, Issue 1, January 2026.Abstract The qualified presumption of safety (QPS) process was developed to provide a harmonised safety assessment approach to support EFSA Scientific Panels and Units. The QPS approach assesses the taxonomic identity, body of relevant knowledge and safety of microorganisms intentionally added to the food and feed chain.
EFSA Panel on Biological Hazards (BIOHAZ) +28 more
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Intestinal parasitosis in Indians of the Mapuera community (Oriximiná, State of Pará, Brazil): high prevalence of Blastocystis hominis and finding of Cryptosporidium sp and Cyclospora cayetanensis [PDF]
, 2009 Foi avaliada a ocorrência de parasitoses intestinais em indígenas da aldeia Mapuera (Oriximiná, Estado do Pará, Brasil). No contexto de apreciações congêneres, expressa contribuição para adequado conhecimento do assunto, significativo sob o ponto de ...
ALARCÓN, Ruth Semira Rodríguez +3 more
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Determinação de Trichomonas em fezes de cachorro na cidade de Guayaquil
Brazilian Journal of Animal and Environmental Research, 2022 O presente trabalho de pesquisa foi realizado na Clínica da Faculdade de Medicina Veterinária e Pecuária da Universidade Agrária do Equador, localizada na Avenida 25 de Julio. O processamento das amostras foi realizado nas instalações do laboratório clínico da unidade educacional acima mencionada.
John Javier Arellano Gómez +3 more
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EFSA Journal, Volume 24, Issue 1, January 2026.Abstract The food enzyme aspergillopepsin I (EC 3.4.23.18) is produced with the non‐genetically modified Aspergillus niger strain CCTCC M 2023234 by Suntaq International Limited. The food enzyme was free from viable cells of the production organism. The food enzyme is intended to be used in eight food manufacturing processes.
EFSA Panel on Food Enzymes (FEZ) +14 more
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PESQUISA DE SALMONELLA EM MUTUNS (Mitu mitu) MANTIDOS EM CATIVEIRO
Ciência Animal Brasileira, 2015 Foram colhidas 50 amostras de fezes de mutuns do Criadouro Científico e Cultural Poços de Caldas. A amostras foram enriquecidas em meio caldo Tetrationato e Selenito-Cistina e plaqueadas em Salmonella Shigella (SS), Mac Conkey (MC), Endo-C (EC), Verde ...
Andréia Nakashima Vaz +4 more
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Prevalencia de la incontinencia anal en la población urbana de Pouso Alegre - Minas Gerais - Brasil [PDF]
, 2011 Os objetivos deste estudo foram conhecer a prevalência da incontinência anal (IA) em adultos da cidade de Pouso Alegre (Minas Gerais) e verificar os fatores demográficos e clínicos preditores de sua presença.
SANTOS, Claudia Regina de Souza +1 more
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Conservação de oocistos de Cryptosporidium em fezes para exame parasitológico [PDF]
Revista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical, 2003 Por meio de dispositivo facilmente acessível que contém formol a 10% tamponado, dispensa refrigeração, permite execução de maneira higiênica, evita o mau odor e garante biossegurança é possível evidenciar satisfatoriamente oocistos de Cryptosporidium em fezes, sendo utilizado o método de Kinyoun.
Amato Neto, Vicente +3 more
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Safety evaluation of the food enzyme papain from the latex of Carica papaya L.
EFSA Journal, Volume 24, Issue 1, January 2026.Abstract The food enzyme papain (EC 3.4.22.2) is extracted from the latex of unripe Carica papaya L. by Nagase (Europe) GmbH. It is intended to be used in six food manufacturing processes. The dietary exposure to the food enzyme–total organic solids (TOS) was estimated to be up to 1.112 mg TOS/kg body weight per day. This exposure is up to one order of
EFSA Panel on Food Enzymes (FEZ) +16 more
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EFSA Journal, Volume 24, Issue 1, January 2026.Abstract The food enzyme is a cysteine endopeptidase complex, containing papain (EC 3.4.22.2), chymopapain (EC 3.4.22.6), caricain (EC 3.4.22.30) and glycyl endopeptidase (EC 3.4.22.25), obtained from the latex of unripe Carica papaya L. by Enzybel International SA. It is intended to be used in nine food manufacturing processes.
EFSA Panel on Food Enzymes (FEZ) +16 more
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Revista Brasileira de Zootecnia, 2010 Com o objetivo de avaliar o efeito do uso de probiótico (Saccharomyces cerevisiae) em dietas para cavalos, utilizaram-se quatro equinos machos com média de 400 kg de peso corporal, em delineamento em quadrado latino 4 õ 4.
Carlos Eduardo Furtado +4 more
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