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Flaubert et les Manuels Roret ou le paradoxe de la vulgarisation. L'art des jardins dans Bouvard et Pécuchet [PDF]

open access: yes, 2003
Dans cet article sont abordés en premier lieu les rapports nourris que Flaubert a toujours entretenus avec la collection des Manuels Roret, qui était pour lui une référence documentaire sérieuse et respectable.
Dord-Crouslé, Stéphanie
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The Social Dimensions of Idea Work in Haute Cuisine: A Bourdieusian Perspective [PDF]

open access: yes
This paper analyzes idea work in haute cuisine through three case studies. Mobilizing Bourdieu’s praxeology, we consider idea work as a practice, an activity that takes sense and meaning in the social world.
Bouty, Isabelle, Gomez, Marie-Léandre
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Leitura cruzada dos cadernos de Gustave Flaubert e de anotações de Maxime Du Camp da viagem que fizeram juntos para o Oriente

open access: yesManuscrítica, 2017
Neste artigo, trato da gênese de traços do estilo de Flaubert por meio da análise de suas anotações da viagem que fez com Maxime Du Camp para o Oriente, no período de 1849 a 1851, antes de publicar seus romances. A Biblioteca histórica da Cidade de Paris
Lúcia Amaral de Oliveira Ribeiro
doaj  

Mycobacterium tuberculosis Cell Wall Antigens Induce the Formation of Immune Complexes and the Development of Vasculitis in an Experimental Murine Model. [PDF]

open access: yesInt J Mol Sci, 2023
Pérez-Noriega FA   +16 more
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