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Vitamina B12 y folato en adultos mayores urbanos no institucionalizado.
Las deficiencias de vitamina B12 y folato constituyen las mayores determinantes nutricionales de hiperhomocisteinemia y esta última a su vez, es un factor independiente de riesgo cardiovascular. En México existe poca información respecto al estado de nutrición de vitamina B12 y niveles séricos de folato en los adultos mayores.
Ramírez Pereda, Abraham +4 more
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Relationship between iron and folato dietary and quality of maternal feeding
Introduction: During pregnancy, there are numerous changes that permeate a woman's life. Thus, it is essential to know the habits and patterns of food consumption in order to develop strategies that clarify the care and attention in an integrative way during pregnancy.
Ferreira de Castro, Ana Luiza +7 more
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Impacto nutricio del consumo de una leche entera adicionada con vitaminas y minerales en niños
OBJETIVO: Determinar el impacto nutricio del consumo de leche entera fortificada con vitaminas y minerales en niños. MATERIAL Y MÉTODOS: Se hizo un estudio prospectivo, longitudinal, en 227 niños de entre 8 a 60 meses de edad.
Maulen-Radovan Irene +5 more
doaj
Las bases de la mejora: la detección del problema y estrategia a aplicar [PDF]
Publishe
Gómez Guillamón, María Luisa +2 more
core
Toxicidad aguda por 5-fluorouracilo durante el período de Abril a Diciembre del año 2016 en el Hospital Escuela Dr. Roberto Calderón Gutiérrez [PDF]
En este estudio se muestra la Toxicidad aguda por 5- fluorouracilo durante el período de Abril a Diciembre del año 2016 en el Hospital Escuela Dr. Roberto Calderón Gutiérrez.
Díaz Cuadra, Elieth María
core
Estudio de las propiedades funcionales de distintas sustancias colorantes [PDF]
Las tendencias actuales del mercado abarcan los productos alimentarios catalogados como saludables, naturales, ecológicos y “clean label”. El presente trabajo evalúa como influyen dos sustancias colorantes novedosas y naturales, Moringa oleífera (verde ...
Plaza Lafuente, Cristina
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Folato, suplementos y gestación [PDF]
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Desarrollo de un biosensor para el reconocimiento de receptores de folato
La sobre-expresión de receptores de folato en la superficie celular está relacionada con una anomalía asociada al cáncer epitelial.1,2,3 En este sentido, se desarrolló un biosensor capacitivo que utiliza el ácido fólico como elemento de bio-reconocimiento para la detección de receptores de folato.
Bertel, Linda +3 more
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Para la determinación de folatos se emplea una técnica microbiológica que requiere la utilización de medios de cultivo de difícil adquisición por ser importados.
Mariela Forrellat Barrios +3 more
doaj

