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Novas perspectivas em educação alimentar e nutricional [PDF]
Psicologia USP, 2008 A crescente ênfase na temática de educação alimentar e nutricional, decorrida da estratégia Fome Zero e da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, bem como da mudança no perfil de morbi-mortalidade da população, tornou fundamental a reflexão sobre ...
Sabrina Ionata de Oliveira +1 more
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População e fome: indicadores de insegurança alimentar e os objetivos de desenvolvimento sustentável da ONU [PDF]
População e Sociedade, 2023 Neste trabalho objetivamos abordar o tema população e fome, os indicadores da insegurança alimentar no Brasil e no mundo e como os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU) podem ser um caminho a seguir para ...
Carla Camila Gomes Freitas
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Pós-pandemia ou a “endemização do (extra)ordinário”? Uma análise comparativa entre as experiências com a fome, Zika vírus e Covid-19 no Brasil [PDF]
Horizontes Antropológicos, 2021 Resumo Passado um ano da “chegada” do novo coronavírus no Brasil, apesar dos números de infecção não apresentarem declínio, iniciou-se um processo de retomada das atividades e adaptação ao “novo normal”.
Lis Furlani Blanco, Jonatan Sacramento
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Sentidos e usos da fome no debate político brasileiro: recorrência e atualidade
Cadernos de Saúde Pública, 2021 Resumo: A fome é uma questão persistente e estrutural no Brasil, ocupando espaço na agenda política de tempos em tempos, em especial em momentos de crise política. Mas quando se torna interessante denunciar a fome?
Fernanda Ribeiro dos Santos de Sá Brito +1 more
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Fome em tempos de pandemia de COVID-19
Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2021 Este estudo objetiva compreender os modos como a fome vem sendo representada pelos principais meios de imprensa escrita do Brasil durante a pandemia de COVID-19.
João Paulo de Oliveira Rigaud +2 more
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Revista Segurança Alimentar e Nutricional, 2015 Este artigo busca avaliar a atual contribuição e as potencialidades do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, como instrumento para o Desenvolvimento Local – DL, por meio de apoio aos agricultores familiares, considerando-se a magnitude do ...
Maria Elena Turpin
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Política e intermedicalidade no Alto Xingu: do modelo à prática de atenção à saúde indígena
Cadernos de Saúde Pública, 2011 O modelo de atenção à saúde indígena no Brasil tem como fundamentos a atenção integral à saúde, associada à noção de atenção diferenciada, e prevê o respeito à diversidade cultural, buscando a incorporação de práticas terapêuticas tradicionais nos ...
Marina Pereira Novo
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Revista Encontros Teológicos, 2022 A fome denuncia a distância entre os seres humanos. Além de revelar a falta de uma justa distribuição das riquezas da criação, a fome revela que a humanidade precisa encontrar o sentido de sua presença neste universo. A pesquisa, de caráter documental e bibliográfico, busca salientar que a fome é uma chaga que marca o itinerário da humanidade. A partir
Ariél Philippi Machado +2 more
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História, Ciências, Saúde: Manguinhos, 2001 O objetivo deste artigo é examinar a contribuição dos estudos de Gilberto Freyre, Josué de Castro e Nelson Chaves, produzidos nas décadas de 1930 e 1940, para o processo de constituição do campo da nutrição em Pernambuco.
Francisco de Assis Guedes de Vasconcelos
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Cadernos Ibero-Americanos de Direito Sanitário, 2015 Este artigo analisa as teorias do mínimo existencial e da reserva do possível como retrocessos à efetivação do direito à saúde no Brasil. Utiliza-se a metodologia histórico-dialética para demonstrar o caminho da construção intelectual de ambas as teorias,
Jarbas Ricardo Almeida Cunha
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