Results 31 to 40 of about 61,149,077 (172)

Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: analysis of contaminants, essential elements, microbiological and physicochemical status, dietary intake estimation and health risk assessment

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas   +5 more
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Aspectos nutritivos de alguns frutos da Amazonia () [PDF]

open access: yesActa Amazonica, 1980
Resumo As frutas amazônicas, tucumã, açaí, buriti, pupunha, piquiá, mari, caiaué, patauá, uxi, sapota, sorva e abricó foram analisados quanto aos níveis de proteína, gordura, fibra, carboidratos, energia, caroteno e zinco.
Jaime Paiva Lopes Aguiar   +3 more
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Scientific opinion on marine biotoxins in shellfish in the Republic of Croatia

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 2, April 2024.
Summary Marine biotoxins are thermostable, mostly non‐protein molecules with different chemical components. According to solubility, they are divided into water‐soluble (hydrophilic) and fat‐soluble (lipophilic). The regulations of the EU and the Republic of Croatia regarding the maximum limits (ML) in live shellfish cover several groups: azaspiracids (
Brigita Hengl   +7 more
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Identificação de fontes de ruído externo de um veículo utilizando a técnica de intensidade sonora [PDF]

open access: yes, 2003
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica.O presente trabalho de pesquisa tem como objetivo avaliar a técnica de intensidade sonora como uma metodologia ...
Machado, Wagner Duarte
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Desempenho e características de carcaça de cabritos da raça Saanen recebendo rações com farelo de glúten de milho e/ou farelo de soja - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i2.2012

open access: yesActa Scientiarum: Animal Sciences, 2008
cralcalde@wnet.com.br RESUMO. O trabalho foi conduzido na Fazenda Experimental de Iguatemi, UEM/Maringá, Estado do Paraná, com o objetivo de avaliar o desempenho de 30 cabritos (±17kg), sendo machos e fêmeas com 75 dias de idade, confinados durante 70 ...
Paula Adriana Grande   +4 more
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Bacteria and viruses and clinical outcomes of asthma‐bronchiectasis overlap syndrome: A cohort study

open access: yesClinical and Translational Allergy, Volume 14, Issue 1, January 2024.
Abstract Background Despite the high prevalence of co‐existing bronchiectasis and asthma (asthma‐bronchiectasis overlap syndrome [ABOS]), little is known regarding the dominant pathogens and clinical correlates. Objective To investigate the bacteria and viruses which differentially dominate in ABOS (including its subtypes) compared with bronchiectasis ...
Xiao‐xian Zhang   +10 more
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Exigência energética em dietas para juvenis de cachara, Pseudoplatystoma reticulatum [PDF]

open access: yes, 2013
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2013.Cachara, Pseudoplatystoma reticulatum, é um bagre carnívoro de água doce que possui alto valor ...
Cunha, Douglas Amaral da
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Fontes de informação utilizadas por professores do ensino fundamental [PDF]

open access: yes, 2007
Dissertação [mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação. Programa de Pós-Graduação em Ciência da Informação.A presente dissertação contribui para a Ciência da Informação ao estudar o processo de fluxo da informação
Bueno, Silvana Beatriz
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Substituição da farinha de carne suína por fontes vegetais em dietas para carpa-húngara Replacement of pork meal by plant protein sources in Hungarian carp diets

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2010
O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento e a qualidade de carcaça de carpa-húngara alimentada com dietas em que houve substituição da farinha de carne suína por farelos de soja e canola, bem como determinar parâmetros bioquímicos do ...
Giovani Taffarel Bergamin   +5 more
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Fontes de informação utilizadas pelos assessores e assistentes dos Procuradores de Justiça do Ministério Público de Santa Catarina para elaboração dos pareceres jurídicos [PDF]

open access: yes, 2013
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Educação. Curso de Biblioteconomia.Esta pesquisa é sobre as fontes de informação jurídica, considerando a constante e rápida atualização deste tipo de informação e o papel ...
Rabelo, Rafaela Rocha
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