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Cauda de rã: uma fonte proteica para alimentar o futuro

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2017
Objetivou-se a produção de um alimento nutritivo, em curto espaço de tempo, de custo final baixo, utilizando a rã como matriz. Girinos obtidos a partir de fertilização natural foram criados durante 100 dias e transportados para plantas processadoras, onde foram elaborados dois produtos: o filé da cauda de rã (FTF) e a parte não comestí­­vel (NEP). Duas
Andre Muniz AFONSO   +5 more
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Biometria da carcaça e peso de vísceras e de órgãos internos de bovinos mestiços alimentados com diferentes volumosos e fontes protéicas Effects of feeding different forage and protein sources on carcass biometry and organ and internal organs weights for steers

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2005
Quarenta bovinos machos, com peso médio de 371 kg, foram distribuídos em um delineamento em blocos casualizado com esquema fatorial 3x3, dos quais quatro foram abatidos no início do experimento como referência, para avaliar a biometria das carcaças e o ...
Fernanda Macitelli   +6 more
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Desempenho produtivo e composição da fração proteica do leite de vacas leiteiras sob suplementação com fontes de gordura [PDF]

open access: yes, 2010
The objective of this study was to evaluate the use of fat sources in rations for lactating cows on the productive performance and composition of milk protein fraction.
FREITAS JÚNIOR, José Esler de   +5 more
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Extração de antinutrientes e aumento da qualidade nutricional dos farelos de girassol, canola e soja para alimentação de peixes

open access: yesCiência Rural, 2013
Neste trabalho, avaliaram-se as concentrações de ácido fítico, fenóis totais e taninos totais em farelos de canola, girassol e soja, submetidos a diferentes tratamentos químicos, destinados para alimentação de peixes.
Giovani Taffarel Bergamin   +5 more
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Substituição de fonte proteica em dietas práticas para Camarão-da-Amazônia

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
O objetivo deste trabalho foi avaliar o melhor ní­­vel de substituição da farinha de peixe (FP) pelo farelo de soja (FS), como fonte de proteí­­na em dietas práticas para juvenis de Macrobrachium amazonicum. Juvenis com peso médio inicial de 0,16 ± 0,66 g foram estocados em uma densidade equivalente a 150 juvenis m-2 em sistema de recirculação.
Luana CAGOL   +4 more
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Desempenho de cordeiros e estimativa da digestibilidade do amido de dietas com diferentes fontes protéicas Lamb performance and estimation of starch digestibility of diets with different protein sources

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2008
O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de fontes protéicas sobre desempenho, características da carcaça e da carne de cordeiros confinados, e estimar a digestibilidade do amido de rações com alta proporção de grãos.
Mário Adriano Ávila Queiroz   +7 more
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Parâmetros sanguíneos de vacas leiteiras mantidas em pasto suplementadas com diferentes fontes proteicas [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Saúde e Produção Animal, 2016
RESUMO Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito da suplementação com diferentes fontes proteicas na dieta de vacas leiteiras mantidas em pastagem de Brachiaria brizantha MG5 sobre os níveis séricos de glicose, triglicerídeos, colesterol e ureia e das enzimas gama glutamina transferase, creatina quinase e aminotransferase. Avaliaram-se diferentes
SILVA, Joelson Antonio   +9 more
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Fontes de proteína em suplementos múltiplos para bovinos em pastejo no período das águas Protein sources of in multiple supplements for cattle on pasture during the rainy season

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2008
Objetivou-se avaliar o efeito do fornecimento, no período das águas, de suplementos formulados com diferentes fontes de proteína sobre os parâmetros nutricionais de bovinos de corte em recria. Foram utilizados cinco novilhos mestiços Holandês × Zebu
Darcilene Maria de Figueiredo   +5 more
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Substituição da farinha de carne suína por fontes vegetais em dietas para carpa-húngara Replacement of pork meal by plant protein sources in Hungarian carp diets

open access: yesPesquisa Agropecuária Brasileira, 2010
O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento e a qualidade de carcaça de carpa-húngara alimentada com dietas em que houve substituição da farinha de carne suína por farelos de soja e canola, bem como determinar parâmetros bioquímicos do ...
Giovani Taffarel Bergamin   +5 more
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Diferentes fontes protéicas na alimentação de alevinos de curimba (Prochilodus lineatus V.)

open access: yesActa Scientiarum: Biological Sciences, 2008
Avaliaram-se diferentes fontes protéicas sobre o desempenho e a viabilidade econômica para alevinos de curimba (Prochilodus lineatus). 480 alevinos com peso inicial médio de 10,47 ± 2,11 g e comprimento total inicial médio de 8,85 ± 0,64 cm foram ...
Eliana Maria Galdioli   +4 more
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