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Estudos de caracterização do perfil nutricional da quinoa (Chenopodium quinoa): macronutrientes, minerais e elementos vestigiais [PDF]

open access: yes, 2015
Objetivo: Caracterizar o teor de macronutrientes e de componentes inorgânicos da quinoa (Chenopodium quinoa), utilizando metodologias validadas que assentam em pressupostos de controlo da qualidade rigorosos, permitindo a sua inclusão na tabela de ...
Castanheira, Isabel   +6 more
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Maximização do lucro na substituição de fontes proteicas na ração de juvenis de dourado

open access: yesRevista IPecege, 2017
Peixes ictiófagos têm alta exigência dietética em proteína e, consequentemente, as dietas para estas espécies encontram-se entre as mais caras no mercado de alimentos para animais. O objetivo deste trabalho foi determinar o ponto de máximo lucro na substituição de farinha de peixe por farelo de soja das dietas para a produção de juvenis de dourado ...
Fernando Yamamoto   +2 more
openaire   +2 more sources

A fenilcetonúria: doença monogénica de défice enzimático [PDF]

open access: yes, 2015
Projeto de Pós-Graduação/Dissertação apresentado à Universidade Fernando Pessoa como parte dos requisitos para obtenção do grau de Mestre em Ciências FarmacêuticasA fenilcetonúria é uma doença hereditária do metabolismo das proteínas de que pode resultar
Rodrigues, Cristiana Maria Dionísio
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Avaliação das Farinhas de Peixe e Pena, no Confinamento de Bezerros Leiteiros Desmamados, Através de Dietas Calculadas em Termos de Proteína Bruta ou de Proteína Metabolizável

open access: yesRevista Brasileira de Zootecnia, 2002
Os objetivos deste trabalho foram avaliar três fontes protéicas - o farelo de soja e as farinhas de peixe e de pena - e dois métodos de cálculo de rações - o calculado em termos de proteína bruta (PB), segundo recomendações do NRC (1988), e o proposto ...
Oliveira Marcus Vinicius Morais de   +7 more
doaj   +2 more sources

Composição química e perfil de ácidos graxos em escargot (Helix aspersa maxima) alimentados com dietas contendo diferentes fontes protéicas - DOI: 10.4025/actascianimsci.v26i4.1722

open access: yesActa Scientiarum: Animal Sciences, 2008
Foram analisadas composição centesimal e perfil de ácidos graxos no músculo de escargot (Helix aspersa maxima) submetidos à dieta contendo diferentes fontes protéicas (farelo de soja; farelo de soja + farelo de canola; farelo de canola; farelo de soja ...
Maria Cristina Milinsk   +5 more
doaj   +1 more source

Genoma: bem público ou privado? [PDF]

open access: yes, 2013
Para responder à questão "genoma: bem público ou privado?" apresenta-se a complexidade dos sistemas vivos e a relevância da interação de fatores ambientais e genéticos e até das leis do acaso na dinâmica vital das espécies e da biosfera no seu conjunto ...
Lavinha, João
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Fontes proteicas para vacas leiteiras

open access: yes, 2016
O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de dietas contendo diferentes fontes protéicas, sobre o consumo de nutrientes, produção e composição química do leite e parâmetros sanguíneos de vacas da raça Holandesa. O trabalho foi desenvolvido no setor de bovinocultura de leite da FCAV/UNESP, Campus de Jaboticabal.
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Evolução da produção de leite em pequenos ruminantes: polimorfismos do gene da hormona de crescimento [PDF]

open access: yes, 2012
Os efetivos autóctones de pequenos ruminantes têm vindo a diminuir,em parte devido ao seu baixo potencial produtivo. A necessidade de encontrar formas mais expeditas de aumentar o potencial produtivo das nossas raças, e assim promover a sua manutenção ...
Belo, Carmona   +2 more
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Brazilian Nutritional Consensus in Hematopoietic Stem Cell Transplantation: children and adolescents. [PDF]

open access: yesEinstein (Sao Paulo), 2021
Nabarrete JM   +25 more
europepmc   +1 more source

The importance of legumes in food, nutrition and health promotion [PDF]

open access: yes, 2016
A ONU declarou o ano de 2016 como Ano Internacional das Leguminosas Secas com o propósito de elevar a consciência das comunidades sobre a importância do papel destes alimentos, em diversas áreas entre elas a saúde e a nutrição.
Bento, Cristina   +3 more
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