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Trends and Directions of Preference Elicitation and Assessment in Food Science: Single‐, Pair‐, and Multi‐Criteria Ranking Methods

Food Science &Nutrition, Volume 13, Issue 8, August 2025.
The advantages and limitations of standard ranking techniques are evaluated. Related methodologies from other disciplines have the potential to sensory studies. International food competition rules are heterogeneous and insufficiently specified. Guidance for future research directions in decision methodologies is provided.
László Sipos, Zsófia Galambosi, Péter Biró, László Csató, Sándor Bozóki   +4 more
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CELULITE EM FRANGOS DE CORTE – REVISÃO

Veterinária e Zootecnia, 2020
A avicultura brasileira alcançou, nos últimos anos, níveis de produtividade e de ajuste na sua organização que a colocam como uma das mais competitivas do mundo. O resultado é um produto com qualidade, sanidade, sustentabilidade, que, aliadas a preços competitivos, levou o frango brasileiro a estar presente em mais de 150 países.
Juliana Flor de Aguiar, Welligton Conceição da Silva, Raimundo Nonato Colares Camargo Junior   +2 more
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Efeito de métodos de cocção sobre a composição química e colesterol em peito e coxa de frangos de corte Effect of cooking methods on carcass chemical composition and cholesterol of poultry breast and thight meat

Ciência e Agrotecnologia, 2006
Neste experimento, objetivou-se comparar os efeitos dos métodos de cocção: cozimento em água (CA); em óleo (FO); em grelha (GR); em forno convencional (FC) e em forno de microondas (MO), sobre a perda no cozimento (PPC), composição centesimal (CC), taxas
Fabiana Cordeiro Rosa, Maria Cristina Bressan, Antonio Gilberto Bertechini, Édison José Fassani, Josye Oliveira e Vieira, Peter Bitencourt Faria, Taciana Villela Savian   +6 more
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Does Structural Empowerment of Nurse Leaders Moderate the Relationship Between Destructive Leadership and Nursing Outcomes?—A Cross‐Sectional Study

Journal of Advanced Nursing, Volume 81, Issue 8, Page 4768-4780, August 2025.
ABSTRACT Aim To describe how nursing staff assess their superiors' destructive leadership and nurse leaders' structural empowerment. A further aim is to examine the associations between destructive leadership and staff outcomes and how nurse leaders' structural empowerment moderates these associations. Design A cross‐sectional study.
Anu Nurmeksela, Marja Hult, Arja Häggman‐Laitila, Anja Terkamo‐Moisio   +3 more
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Extracellular Vesicles From Xylella fastidiosa Carry sRNAs and Genomic Islands, Suggesting Roles in Recipient Cells

Journal of Extracellular Vesicles, Volume 14, Issue 6, June 2025.
ABSTRACT Xylella fastidiosa (Xf) is a Gram‐negative bacterial plant pathogen responsible for severe diseases in a variety of economically important crops. A critical aspect of its virulence is the production of extracellular vesicles (EVs). In this study, we discovered that DNA‐binding proteins and nonribosomal RNA‐binding proteins are abundant in the ...
Alessa Ruf, Patrick Blumenkamp, Christina Ludwig, Anne Lippegaus, Andreas Brachmann, Andreas Klingl, Alexander Goesmann, Karina Brinkrolf, Kai Papenfort, Silke Robatzek   +9 more
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A exceção confirma a regra – Um caso clínico de alergia ao frango [PDF]

Revista Portuguesa de Imunoalergologia
Introdução: A alergia à carne de frango é rara. Consoante a via de sensibilização, existem dois tipos de alergia: primária e secundária. Por regra, a reação cruzada entre carnes de aves é comum.
Miguel Proença, Fátima Ferreira, João Marcelino, Sofia Farinha, Elza Tomaz   +4 more
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Sensitivity analysis with a 3D mixed‐dimensional code for direct current geoelectrical investigations of landfills: synthetic tests

Geophysical Prospecting, Volume 73, Issue 4, Page 1212-1227, May 2025.
Abstract Electrical resistivity tomography is a suitable technique for non‐invasive monitoring of municipal solid waste landfills, but accurate sensitivity analysis is necessary to evaluate the effectiveness and reliability of geoelectrical investigations and to properly design data acquisition.
Lorenzo Panzeri, Alessio Fumagalli, Laura Longoni, Monica Papini, Diego Arosio   +4 more
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Contextualizing guidelines for the health system of Cyprus: Experiences and lessons learnt

Clinical and Public Health Guidelines, Volume 2, Issue 2, April 2025.
Abstract Background Cyprus is undergoing a major health reform with the recent establishment of the General Healthcare System (GHS). The GHS offers equal healthcare access through one primary insurer (Health Insurance Organization [HIO]) and benefits from a wide collaborative network of public and private healthcare providers.
Panayiotis Kouis, Hugh McGuire, Monika Kyriacou, Anneza Yiallourou, Anastasis Sioftanos, Ourania Kolokotroni, Haris Achilleos, Craig Grime, Pilar Pinilla‐Dominguez, Giorgos Giallouros, Christina Englezou, Contextualization group, George Athanasiou, Elias Avraam, Mary Avraamidou, Anastasios Bagourdis, Charis Charilaou, Stelios Christodoulou, Natasa Christofides, Theodoros Christophides, Vasilis Constantinidis, Dimitris Dimitriou, Stella Eleftheriadou, Christina Flourou, Savvas Frangos, Kyriakos Frantzeskou, Costas Hoplaros, Kyriakos Ioannou, Nikolaos Kadoglou, Chara Kalogirou, Vasileios Karathanos, Andreas Kostis, Andreas Kousios, Ekaterini Lambrinou, Emily Mavrokordatou, Michael Michael, Nicos Mitsides, Chrystalleni Mylonas, Georgia Orphanou, Elias Papasavvas, Doros Polydorou, Stavros Stavrou, Elena Theofanous, Despo Theodorou, Giannis Thrasyvoulou, Chryssa Tziakouri‐Shakalli, Theodora Vassiliou, Alexis Vrachimis, Panayiotis K. Yiallouros, Georgios K. Nikolopoulos   +49 more
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ARTRITE INFECCIOSA EM FRANGOS DE CORTE

Enciclopédia Biosfera, 2016
A avicultura industrial tem o desafio de aumentar a producao de aves e manter asanidade do plantel. A artrite infecciosa em frangos de corte e uma enfermidade quecausa inumeros prejuizos economicos, pois alem de desvalorizar o lote, as avesdeixam de se alimentar, constitui uma das causas de condenacao em abatedouros,pois as carcacas doentes sao ...
Daniella Rodrigues da Costa, Eliete Souza Santana, Karyne Oliveira Coelho   +2 more
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A cadeia produtiva da avicultura de corte em Miraguaí (RS): caracterização da integração vertical e relações entre agentes

Novos Cadernos NAEA
Este artigo tem como objetivo caracterizar a cadeia produtiva da avicultura de corte no município de Miraguaí (RS), com ênfase na atuação da empresa integradora Mais Frango Ltda.
Maristani Habitzreiter, João Garibaldi Almeida Viana   +1 more
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