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La leche es mía: Datos y reflexiones sobre el oligopolio lácteo [PDF]

open access: yes, 2010
«La política de monopolio es una mala política». Eso dijo Adam Smith, padre de la doctrina neoliberal en 1776. Y continuaba: «La ventaja que procura a cierto tipo de personas se torna, por conductos muy distintos, en perjuicio para los intereses ...
Veterinarios Sin Fronteras
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Rationale of New Grading System: Central Compartment Atopic Disease

open access: yesInternational Forum of Allergy &Rhinology, EarlyView.
ABSTRACT Background Central compartment atopic disease (CCAD) has recently been recognized as a distinct phenotype within the spectrum of type 2–dominant chronic rhinosinusitis (CRS). Although international guidelines highlight polypoid changes in the central nasal cavity, standardized diagnostic and classification criteria are still lacking.
Ramón Moreno‐Luna   +11 more
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Technological Turbulence, Circular Economy Practices, and Digitalization as Determinants of Innovative Culture in High‐Growth Firms

open access: yesBusiness Strategy and the Environment, EarlyView.
ABSTRACT In a business environment characterized by technological turbulence and an increasing societal demand for greater sustainability, companies seeking to enhance their growth are compelled to foster organizational cultures that promote continuous innovation.
José Bocoya‐Maline   +2 more
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Semblanzas Ictiológicas: Matías Pandolfi [PDF]

open access: yes, 2013
través de esta serie intentaremos conocer diferentes facetas personales de los integrantes de nuestra “comunidad”. El cuestionario, además de su principal objetivo, con sus respuestas quizás nos ayude a encontrar entre nosotros puntos en común que vayan
López, Hugo Luis, Ponte Gómez, Justina
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El Periodismo y sus fronteras [PDF]

open access: yes, 2012
Introducción a la sección Tribuna: investigación y ...
Fernández Beltrán, Francisco
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A Social Entrepreneurship Perspective of De‐Carbonising the Footprint through Recycling Compensation: A Case Study of the NGO Madre Coraje

open access: yesCorporate Social Responsibility and Environmental Management, EarlyView.
ABSTRACT This research analyses the carbon footprint of the NGO Madre Coraje, using an integrated methodology that combines the calculator provided by REAS (Red de Economía Alternativa y Solidaria) Navarra and the Life Cycle Assessment (LCA). It quantifies emissions across the three scopes of the Greenhouse Gas Protocol, evaluating both direct and ...
José Fernandez‐Serrano   +2 more
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Transformations in Latin American Judaism [PDF]

open access: yes, 2010
Se trata de un breve artículo que da cuenta de las transformaciones acontecidas en el judaísmo latinoamericano desde finales del siglo XX, señalando, de un lado, los procesos de revitalización de las corrientes ortodoxas, y del otro, la fluidización de ...
Setton, Eli Damian
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Chemical Composition, Amino Acids, Phenolic Profiles and Bioavailability of Minerals in Livingstone Potato (Plectranthus esculentus) as Affected by Different Processing Techniques

open access: yesFood Chemistry International, EarlyView.
Boiling retained the nutrients and polyphenol compounds in Plectranthus esculentus tubers better than frying or roasting. A bioavailability study showed that the phytates and oxalates in the tuber may not affect the bioavailabilities of calcium, zinc, or iron in Plectranthus esculentus tubers when eaten.
Mercy Amarachi Iroaganachi   +4 more
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Coloclown: Radiografía del mundo laboral desde el humor

open access: yesCírculo de Lingüística Aplicada a la Comunicación, 2023
El coloclown es una experiencia estética que permite percibir y disfrutar de lo cotidiano desde un punto de vista cómico y a la vez crítico. Consiste en una creación artística realizada por payas@s que permite a los espectadores contemplarse a sí mismos
María Colomer Pache
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Desarrollo del pensamiento lógico matematico en estudiantes de primer grado mediante el uso de las tic

open access: yesEcomatemático, 2020
En la actualidad han tomado gran auge la aplicación de estrategias didácticas, que incorporan las Tecnologías de la Información y la Comunicación más conocidas como las TIC en el proceso de enseñanza-aprendizaje en las diversas áreas del conocimiento, y ...
Jesús Hernando Sanabría Pérez   +1 more
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