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Este trabalho compara alguns caracteres reprodutivos de Miconia fallax e Matayba guianensis de uma área de Cerrado sensu stricto com outra de Cerradão.
Cecília Lomônaco, Nilson Santos Reis
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IOGURTE DE LEITE DE BÚFALA SABOR FRUTOS DO CERRADO
Processou-se e verificou-se a aceitação de iogurte de leite de búfala com adição de doce de araticum, cagaita e mangaba. Duas formulações de iogurte, contendo 20% e 30% dos doces, foram elaboradas. O doce dos frutos foi adicionado ao iogurte natural a temperatura de ± 20°C e homogeneizado.
CLEONICE ROCHA +5 more
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Leveduras em frutos nativos do Cerrado : ocorrência, diversidade e potencial enzimático [PDF]
O Cerrado é o segundo maior domínio fitogeográfico do Brasil, com grande variedade etnobotânica, incluindo espécies frutíferas que se destacam por seu potencial econômico, industrial, biotecnológico e medicinal. O objetivo deste trabalho foi caracterizar
Vale, Helson Mario Martins do +4 more
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Desempenho agronômico de cultivares de melancia no cerrado de Boa Vista, Roraima
A produção de melancia é consolidada em todas as regiões do Brasil. Porém, as informações sobre produtividade e qualidade dos frutos, de diferentes cultivares no mesmo ambiente, ainda são tímidas, sobretudo em Roraima, tornando necessária a realização de
Ignácio Lund Gabriel da Silva Carmo +5 more
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Frutos do cerrado como recursos didáticos no ensino de biologia para alunos do ensino médio
Os frutos do Cerrado podem ser utilizados para ensinar conteúdos de Biologia e um meio de educação ambiental. O objetivo do presente projeto é demonstrar a utilidade dos frutos do Cerrado como recursos didáticos para o ensino de diversos conteúdos de ...
Gabriel Brom Vilela +5 more
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O Cerrado é um bioma que se destaca pela grande diversidade de frutos, com grande potencial químico e funcional, encontrados mesmo em ambientes extremos, com elevadas temperaturas, baixa disponibilidade de água e em solos irregulares e deficiente em ...
Coeli Cruz Ramos, Ana Luiza +8 more
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“FRUTUROS” DO CERRADO MARANHENSE
O plantio de soja e milho avança pelo Cerrado maranhense destruindo a biodiversidade e as memórias de um povo. Sob a falsa ideia de que esse processo é necessário para alimentar o país, eliminam-se diversos frutos que contam a história de comunidades ...
Rosa Maria Duarte Veloso +1 more
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Foram descritas variações morfológicas em duas espécies de plantas arbustivas do cerrado. Para D. elliptica, a biomassa dos frutos e a altura das plantas foram maiores na borda da vereda.
Léo Correia da Rocha Filho +1 more
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A Maximiliana maripa é uma espécie de palmeira nativa da região Amazônica, que se destaca pela resistência às sucessivas queimadas e elevado vigor de regeneração, também é encontrada comumente no cerrado. Os frutos do cerrado Tocantinense possuem estudos
Souza Pereira, Anielli +2 more
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A IMPORTÂNCIA DO BARU (DIPTERYX ALATA VOG.) NO BIOMA CERRADO
As várias espécies de plantas frutíferas nativas do Cerrado apresentam características sensoriais individuais, que podem ser utilizadas na alimentação humana, tanto in natura, como após algum tipo de processamento (LIRA, 2023).
Ferreira de Oliveira, Tatianne +2 more
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