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Dyna, 2005 Tomates de árbol (Cyphomandra betacea Sendt) fueron sometidos a carga de compresión unidireccional, utilizando un texturómetro TA.XT2i. Los ensayos se realizaron según dos sentido de carga (longitudinal y transversal) y cuatro velocidades (1,3,6,9 mm/s)
HÉCTOR J. CIRO V. +2 more
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Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2003 Frutas de granadilla (Pasiflora ligularís Juss) y tomate de árbol (Cyphomandra betacea Sendt) fueron sometidas a cargas de compresión unidireccional usando un analizador de textura TA.XT2i.
Ciro Velásquez Héctor José +2 more
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Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2007 Se hizo la caracterización reológica de la fruta de lulo (Solanum quitoense x Solanum hirtun) a través de la respuesta mecánica bajo ensayos de compresión unidireccional a pruebas de firmeza y fractura, de acuerdo a dos grados de madurez comercial ...
Diana Marcela Ospina Monsalve +2 more
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Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2007 Se hizo la caracterización reológica de la uchuva (Physalis peruviana L.) a través de la respuesta mecánica bajo ensayos de compresión unidireccional a pruebas de firmeza y fractura, para 3 grados de madurez (verde, pintón y maduro) y los días ...
Héctor José Ciro Velasquez +2 more
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Revista de Osteoporosis y Metabolismo Mineral, 2020 Objetivos: Valorar si la fuerza de agarre y la dificultad para realizar actividades cotidianas podrían ser predictores de caídas y fracturas osteoporóticas.
Rodríguez-García M +9 more
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Cuantificación in vitro de microdureza del esmalte con y sin fluorosis
Odontoestomatología, 2023 Objetivo. Estudiar la correlación entre indentación/fuerza (F) y de resistencia/dureza (D) al momento de la fractura, ajustando por grupo (con y sin fluorosis). Métodos.
Yamile Tamuch +3 more
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Revista de Osteoporosis y Metabolismo Mineral, 2020 Objetivo: El diagnóstico de osteoporosis se ha fundamentado en la medición de la densidad mineral ósea, si bien esta variable tiene una capacidad limitada en la discriminación de pacientes con o sin fracturas.
Ruiz Wills C +7 more
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OdontoInvestigación, 2021 Presentamos una investigación aplicada y comparativa, relacionada con dos escenarios de la vida del Ecuador, ocurridos en octubre del 2019 y marzo del 2020. Donde se presentaron pacientes con traumatismos faciales. El objetivo de la investigación fue establecer la prevalencia de las fracturas faciales en los pacientes de estos dos eventos.
Luis León Pachano +1 more
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Contra la fractura de cadera: encender la luz y trabajar la fuerza
, 2020 ¡Vaya, me han operado de la cadera! A mis 91 años, es la primera vez que entro en el quirófano. Hace dos días, al levantarme e ir al baño, como siempre con la luz apagada para no despertar al nieto que había estado estudiando hasta tarde, tropecé y me golpeé. No pensé que me había hecho daño pero me di cuenta que me dolía mucho la zona de la ingle. Hoy,
Viscor Carrasco, Ginés +1 more
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Efecto de la Deshidratación Osmótica y la Temperatura sobre el Color y la Fuerza Máxima de Fractura de Rodajas de Yuca en Freído por Inmersión [PDF]
Información tecnológica, 2019 espanolSe estudia el efecto de la deshidratacion osmotica y la temperatura de freido sobre el color y la fuerza maxima de fractura de rodajas de yuca ICA-costena durante el freido por inmersion. Las rodajas de yuca fueron deshidratadas en solucion de cloruro de Sodio al 3% p/p, con temperatura controlada a 30 °C, por 4 horas y relacion muestra/solucion
Ortega-Quintana, Fabián A. +3 more
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