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Efecto de la acetilación y oxidación sobre algunas propiedades del almidón de semillas de Fruto de pan (Artocarpus altilis)

Archivos Latinoamericanos de Nutrición, 2007
El almidón extraído de las semillas del fruto de pan (Artocarpus altilis) fue modificado químicamente por acetilación y oxidación, y sus propiedades funcionales evaluadas y comparadas con las del almidón nativo.
Alicia Mariela Rincón, Luis E Lizet Bou Rached, Fanny Padilla Aragoza   +2 more
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Microalgae Biomass as a New Potential Source of Sustainable Green Lubricants. [PDF]

Molecules, 2022
Farfan-Cabrera LI, Franco-Morgado M, González-Sánchez A, Pérez-González J, Marín-Santibáñez BM.   +4 more
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Influencia del aditivo poli (glicerol – ácido cítrico) en la reología del concreto de baja viscosidad

Investigación e Innovación en Ingenierías
Introducción: Este documento presenta los resultados experimentales de la investigación del aditivo químico poli (glicerol – ácido cítrico) del cual se desconocía su efecto en el concreto como material de construcción.
Natalia Carolina Uribe Contreras, Lina María Abril Moreno, Luis Eduardo Zapata Orduz   +2 more
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ENSAYO Y FUNCIONALIDAD DE UN SUSTITUYENTE DE SÓLIDOS NO GRASOS LÁCTEOS EN UNA MEZCLA PARA HELADO ESSAY AND FUNCTIONALITY OF A NON FAT MILK SOLIDS SUBSTITUTE IN AN ICE CREAM MIX

Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2010
Este estudio tuvo como objeto ensayar y evaluar la influencia de dos formulaciones de sólidos no grasos lácteos (F1 y F2), sobre las características fisicoquímicas de mezclas de helado.
Francy Nataly López Barón, José Uriel Sepúlveda Valencia, Diego Alonso Restrepo Molina   +2 more
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Rheological and Microstructural Properties of Xanthan Gum-Based Coating Solutions Enriched with Phenolic Mango (Mangifera indica) Peel Extracts. [PDF]

ACS Omega, 2021
Lastra Ripoll SE, Quintana Martínez SE, García Zapateiro LA.   +2 more
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ESTUDIO PRELIMINAR DE LA RESISTENCIA MECÁNICA A LA FRACTURA Y FUERZA DE FIRMEZA PARA FRUTA DE UCHUVA (Physalis peruviana L.) PRELIMINARY STUDY OF MECHANICAL RESISTANCE TO FRACTURE AND FIRMNESS FORCE FOR UCHUVA (Physalis peruviana L) FRUITS

Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín, 2007
Se hizo la caracterización reológica de la uchuva (Physalis peruviana L.) a través de la respuesta mecánica bajo ensayos de compresión unidireccional a pruebas de firmeza y fractura, para 3 grados de madurez (verde, pintón y maduro) y los días ...
Héctor José Ciro Velasquez, Omar Hideki Buitrago Giraldo, Sebastián Adolfo Pérez Arango   +2 more
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Evaluation of rheological and thermic properties of neat and modified asphalt with a waste of LDPE

Ingeniería, 2016
Context: The asphalt technology and modified asphalt mixtures has been widely used and studied, worldwide. Adding polymers to asphalt modifies mechanical, chemical and rheological properties, trying to improve behavior of the mixtures subjected to ...
William Andrés Castro López, Hugo Alexander Rondón Quintana, Juan Carlos Barrero Calixto   +2 more
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Mineralogía y reología de suspensiones minerales del proceso de lixiviación ácida a presión en Moa, Cuba

Minería y Geología, 2010
Se estudiaron muestras de laterita ferruginosa, cieno carbonatado, yeso y sulfuro de Ni+Co, asociadas al proceso de lixiviación ácida a presión (LAP) para la extracción de sulfuros de Ni y Co, con el propósito de caracterizarlas mineralógica y ...
Rômulo Simões Angélica, Arturo L. Rojas-Purón, Leonel Garcell-Puyáns, Liudmila Pérez-García   +3 more
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Rheology of Polymer Processing in Spain (1995-2020). [PDF]

Polymers (Basel), 2021
Sangroniz L, Fernández M, Partal P, Santamaria A.   +3 more
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ESTUDIO REOLÓGICO DE LOS FLUIDOS VISCOELÁSTICOS SURFACTANTES UTILIZADOS EN OPERACIONES DE FRACTURAMIENTO HIDRÁULICO

Revista Fuentes El Reventón Energético, 2011
Con el pasar de los años, la producción de los campos de petróleo muestra una tendencia a declinar debido a factores que se presentan en la operación de un campo, por esta razón es necesaria la implementación de técnicas de estimulación que ayuden a ...
Jose Carlos Cárdenas, Oscar Javier López H., Karem Tatiana Pinto R.   +2 more
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