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Soils, scale, or elites? Biological innovation in Uruguayan cattle farming, 1880–1913
Abstract This article examines the economics of innovation in livestock rearing during the first globalisation in Uruguay, the country with the most cattle per person in the world, both then and now. Using a new historical dataset of Uruguayan agriculture, the first one at a sub‐provincial level, I exploit regional differences in the adoption of cattle
Emiliano Travieso
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OF FERAL AND OBEDIENT COWS: Colonization as Domestication in the Paraguayan Chaco
ABSTRACT In the Paraguayan Chaco, cattle evoke images of power, prosperity, and celebration, but they also trigger one of the quickest deforestation processes in the world. The presence of cattle in the region has deep historical roots, dating back to the beginning of the colonization process, when the establishment of a double economy based on cattle ...
VALENTINA BONIFACIO
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Livestock production in the Peruvian tropics is mainly based on grazing and cutting grasses, which have variable productive and nutritional characteristics according to the variety of grasses, agronomic management, and climatic conditions. The objective of this research was to compare the agronomic behaviour and chemical composition of three varieties ...
Enrique Susumu Watanabe Escobedo +7 more
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[La Oferta de Ganado Bovino en la Argentina]: Comentario
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El ganado bovino criollo patagónico de Argentina
El ganado bovino criollo patagónico de Argentina es un recurso zoogenético formado en la Patagonia, con las características biológicas que se requieren para vivir y producir en esos ambientes tan bellos, como duros y cambiantes. La diversidad de sus pelajes y sumorfología (condición favorable para la producción extensiva patagónica), fue castigada por ...
Rubén Darío Martínez +3 more
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La crianza de ganado bovino es vital para la producción de carne, que en México es una actividad esencial. El bovino es portador asintomático de Escherichia coli productora de toxina Shiga (STEC), y son considerados el principal reservorio y súper ...
Cristopher Michel Rivas-Ruiz +6 more
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Objetivo. Estimar la diversidad de garrapatas, la prevalencia de infestación y tasa de infección de Rickettsia spp. en ganado bovino en la costa del estado de Chiapas. Material y métodos.
Rogelio Danis-Lozano +7 more
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El gas metano y su relación con las actividades ganaderas de la provincia de Manabi, Ecuador
La investigación tuvo como objetivo determinar la relación existente entre la cantidad de ganado bovino y las emisiones de metano, en un periodo de estudio de diez años, permitiendo dar respuesta a la problemática planteada referente a la magnitud de ...
Juan Carlos Luque Vera
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Ante la escasez de investigaciones sobre la situación actual de la actividad ganadera en la Microcuenca del Río Michapan, de la que existen sólo evidencias de que los problemas ambientales en los últimos años son más frecuentes, y se reflejan por el ...
Eduardo Manuel Graillet Juárez +4 more
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Ammonia emissions from livestock production in Chile: an inventory and uncertainty analysis [PDF]
Indexación: Web of Science; Scielo.The objective of this work was to quantify the country's NH3 emissions from livestock production. This calculation was based on the mass flow of total ammoniacal nitrogen (TAN).
Alfaro, M. +3 more
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