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Avaliação e gerenciamento do risco operacional no Brasil: análise de caso de uma instituição financeira de grande porte

Revista Contabilidade E Financas, 2005
Risk management is a preponderant factor for the survival of any business. Traditionally, banks provide credit and market risk exposure data to support the understanding of their risk profile.
Adriana Cristina Garcia Trapp, L. Corrar
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Simulação com o método Monte Carlo: Uma ferramenta para análise de risco no gerenciamento de projetos

Revista De Gestão E Projetos
Em um ambiente competitivo as organizações buscam constantemente oportunidades de melhoria e reavaliam seus modelos de negócios devido aos desafios que enfrentam.
Lusianny Pereira Herzog, E. Silva, Guilherme Jahnecke Weymar   +2 more
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Comida de rua: um estudo crítico e multirreferencial em Salvador, BA − Brasil

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2014
O objetivo deste artigo é descrever e analisar a situação da comida de rua em Salvador, BA – Brasil, compreendendo suas especificidades em diferentes contextos da cidade.
Cristian Oliveira Benevides Sanches Leal, Carmen Fontes Teixeira   +1 more
doaj   +7 more sources

Cantinas Survey: proposição e avaliação de um aplicativo para análise do risco sanitário e dos alimentos comercializados em cantinas escolares

Revista Eletrônica de Comunicação, Informação & Inovação em Saúde, 2022
Este artigo revela um estudo que tem por objetivo apresentar a versão inicial do desenvolvimento tecnológico e a avaliação de um aplicativo móvel que auxilia a coleta de dados, análise, avaliação e o monitoramento das cantinas escolares saudáveis.
M. Balestrin, C. C. B. Brasil, Ericles Andrei Bellei, Ana Carolina Bertoletti de Marchi, V. R. Kirsten, M. Wagner   +5 more
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Conhecimento em boas práticas e percepção de risco sanitário em manipuladores de alimentos de um hospital público

DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, 2022
Introdução: Apesar dos avanços tecnológicos, as doenças transmitidas por alimentos (DTA) continuam sendo um problema de saúde pública global. Nesse contexto, o manipulador de alimentos tem sido associado a muitos surtos, principalmente em função de ...
Rosevane de Oliveira Cunha, Aline dos Santos Garcia-Gomes, Simone Alves   +2 more
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A vigilância sanitária no Facebook: potências e fragilidades da comunicação do risco sanitário na esfera digital

Saúde e Sociedade, 2020
Resumo Este artigo apresenta resultados de uma pesquisa de mestrado que estudou o campo da comunicação em vigilância sanitária por meio do Facebook, a plataforma social mais popular no Brasil e que sustenta uma nova configuração comunicativa para a ...
Fernanda Louise Voos, M. C. C. Marques
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Risco e segurança sanitária: análise do reprocessamento de produtos médicos em hospitais de Salvador, BA

Revista de Saúde Pública, 2012
OBJETIVO: Analisar condições técnicas do reprocessamento de produtos médicos em hospitais. MÉTODOS: Estudo descritivo de casos múltiplos em centros de material e esterilização de quatro hospitais da cidade de Salvador, BA, em 2010.
Eliana Auxiliadora Magalhães Costa, Ediná Alves Costa   +1 more
doaj   +1 more source

Scope of safety requirement in quality certificates used in food production in Brazil [PDF]

, 2010
Os certificados ou selos de qualidade são utilizados em diversos países, inclusive no Brasil, com o intuito de diferenciar produtos ou unidades de produção de alimentos.
Araújo, Wilma Maria Coelho, Peretti, Ana Paula de Rezende   +1 more
core   +1 more source

Avaliação do risco potencial: da teoria à prática em Vigilância Sanitária

Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, 2021
Introdução: O grande desafio do controle sanitário é avaliar o risco potencial de seus múltiplos objetos de ação, utilizando os resultados para selecionar as melhores estratégias, tarefa difícil de ser operacionalizada no cotidiano da Vigilância ...
Marcus Vinícius Teixeira Navarro, Eliana Auxiliadora Magalhães Costa, Luciana Freitas, Vanessa Lorena Sousa de Medeiros Freitas, Carina Kindermann, Luiz Gustavo da Cruz Duarte   +5 more
doaj  

Avaliação da Influência da Estrutura Física das Unidades de Internação de Clínica Médica e Cirúrgica de um Hospital Público do Município de São Paulo: Proposta para o Gerenciamento de Risco de Quedas

, 2015
Estudo de caso que avalia a estrutura fisica de unidades de internacao de clinica medica e cirurgica e sua influencia na gestao do risco de queda dos pacientes internados, identificando as medidas de seguranca e propondo um instrumento de apoio para ...
C. D. P. D. Rosa, M. A. Menezes
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