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Filmes de polpa de banana produzidos por batelada: propriedades mecânicas e coloração
Polímeros, 2014 Polpa de bananas sobremaduras e impróprias ao consumo foram utilizadas como matéria-prima para a elaboração de formulações para o processamento de filmes biodegradáveis.
Milena dos Reis Martelli +2 more
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Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, Volume 2011, Issue 1, 2011., 2011 Radioprotection with natural products may be relevant to the mitigation of ionizing radiation‐induced damage in mammalian systems; in this sense, propolis extracts have shown effects such as antioxidant, antitumoral, anti‐inflammatory, and immunostimulant. We report for the first time a cytogenetic study to evaluate the radioprotective effect, in vitro,
A. Montoro +10 more
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Catalizadores metálicos soportados para la hidrogenólisis de glicerol [PDF]
, 2017 Con la producción de biodiesel se ha generado un exceso de glicerol en el mercado debido a que es el principal subproducto del proceso. Debido a que la molécula de glicerol es altamente funcionalizada, se pueden obtener una gran diversidad de compuestos.
Cerioni, Julieta Lucía +3 more
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Produção de poli(3-hidroxibutirato) por Cupriavidus necator em batelada alimentada usando glicerol
PolímerosResumo Poli(3-hidroxibutirato) [P(3HB)] é um poliéster natural, biodegradável e é considerado um substituto atrativo para polímeros petroquímicos, pois tem a vantagem de ser degradado em solo dentro de alguns meses por micro-organismos.
Bruna Regina Sombrio +4 more
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Journal of Bioenergy and Food Science, 2019 O objetivo do presente trabalho foi avaliar a qualidade de mamão minimamente processado utilizando diferentes concentrações de amido de mandioca, glicerol e óleo essencial de cravo como revestimentos comestíveis.
Felipe Mateus Silva HOLSBACH +5 more
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Síntese, caracterização e degradação de P(3HB) por cupriavidus necator, utilizando glicerol como substrato [PDF]
, 2013 Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2012O poli(3-hidroxibutirato) - P(3HB), é um poliéster natural e biodegradável, produzido por cultura ...
Apati, Giannini Pasiznick
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Filmes compostos biodegradáveis a base de amido de mandioca e proteína de soja
Polímeros, 2014 Filmes provenientes de biopolímeros (polissacarídeos e proteínas) apresentam-se como alternativa ao uso de derivados petroquímicos, possibilitando a formação de matrizes contínuas, e a otimização de parâmetros como pH e tipo de plastificante pode ...
Geisa Oliveira Rocha +4 more
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Estudo da produção de pigmentos por Monascus ruber CCT 3802 utilizando glicerol como substrato em cultivo submerso [PDF]
, 2008 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos.A cor é um atributo muito importante nos alimentos.
Meinicke, Rose Marie
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Preparação e caracterização de filmes biodegradáveis para aplicação em embalagens de alimentos [PDF]
, 2010 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas, Curso de Química.Grande parte do consumo mundial de embalagens é derivada de polímeros sintéticos.
Martins, Anna Paula Carminatti
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Fronteiras: Journal of Social, Technological and Environmental Science, 2019 O objetivo do presente estudo foi a elaboração e caracterização de filmes biodegradáveis de amido da fruta-do-lobo e glicerol. Os filmes foram submetidos a análise de imagem e microscópica teste de espessura, solubilidade, permeabilidade ao vapor de água,
Adriana dos Santos Fernandes +3 more
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