Desempenho e características de carcaça de cordeiros de diferentes genótipos, abatidos com três espessuras de gordura subcutânea [PDF]
It was evaluated the effects of genotype and fat thickness, determined by ultrasound, on the performance, net income, quantitative and qualitative characteristics of the carcass, physical characteristics of the meat, muscle deposition estimated by the ...
Amaral, Rafael Marzall do
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Estimativa da composição da carcaça e dos depósitos de gordura de cabritos a partir da medida de gravidade específica [PDF]
Com o objectivo de estimar a composição da carcaça e a composiçao em depósitos de gordura de cabritos recorrendo a medida da gravidade específica foram utilizados 24 animais da raça Serrana (12,5 ± 5,5 kg de peso vivo). Após o abate foi obtida a carcaça
Monteiro, Divanildo Outor +9 more
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Características físico-químicas de diferentes músculos e da gordura subcutânea dorsal em raças suínas autóctones portuguesas e seus cruzamentos [PDF]
Em Portugal, as raças suínas autóctones principais são o porco Alentejano e o porco Bísaro. O porco Alentejano teve origem no tronco Ibérico e distribuição no sul de Portugal, por sua vez o porco Bísaro remonta ao tronco Celta e geograficamente distribui-
Fialho, Ana Rita Tavares
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Laserlipólise com diodo 980 nm: experiência com 400 casos
INTRODUÇÃO: A técnica de lipoaspiração recebeu várias contribuições desde sua primeira descrição, como modificações nas cânulas, variação na concentração da solução de infiltração e uso de aparelhos com tecnologias variadas. A utilização de aparelhos com
Rodrigo de Faria Valle Dornelles +3 more
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Avaliação da cobertura de gordura de novilhas e vacas usando visão computacional. [PDF]
Resumo: Embora haja procura por carne magra, essa não se sobrepõe à importância da cobertura de gordura em sua função de preservar as características organolépticas da carne durante o processo de resfriamento. Mudanças estruturais e processos bioquímicos
SANTOS, E. F. dos
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Avaliou-se a relação entre as características in vivo obtidas por meio de ultra-som e as obtidas na carcaça de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 48 cordeiros não-castrados, deslanados mestiços Santa Inês com peso inicial de 20,0 kg e
Felipe Queiroga Cartaxo +1 more
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Relação entre gordura abdominal subcutânea e visceral com parâmetros metabólicos, inflamatórios e aptidão cardiorrespiratória em adolescentes [PDF]
Orientador : Profª. Drª. Neiva LeiteDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Educação Física. Defesa: Curitiba, 23/02/2016Inclui referências : f.
Araújo, Cristiane Tavares
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Influência da gordura subcutânea na temperatura da pele em repouso [PDF]
Dissertação de Mestrado em Ciências do Desporto, Especialização em Atividades de AcademiaEste estudo teve como principal objetivo a verificação da correlação entre a gordura subcutânea e a variação de temperatura superficial da pele, avaliada em quatro ...
Nogueira, Isabel Regina Amorim
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Associação entre eficiência alimentar e ganho em acabamento de carcaça de bovinos da raça Nelore [PDF]
RESUMO Objetivou-se estimar a associação fenotípica entre a eficiência alimentar e o ganho em acabamento de carcaça de touros jovens da raça Nelore. Utilizaram-se informações de 98 touros jovens da raça Nelore, participantes de duas provas de eficiência ...
M.M.A. Gomes +5 more
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Parâmetros genéticos para características de carcaça e eficiência alimentar em bovinos da raça Guzerá. [PDF]
Objetivou-se estimar os parâmetros genéticos para características de eficiência alimentar, consumo alimentar residual, consumo de matéria seca e de carcaça, área de olho de lombo, espessura de gordura subcutânea, espessura de gordura subcutânea na garupa
PEREIRA, L. S. +5 more
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