Results 1 to 10 of about 200 (122)
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2023 Nira tebu dan minyak sawit merah (MSM) merupakan bahan alami yang memiliki kadar gizi tinggi dan senyawa fitokimia yang menguntungkan. Pada nira tebu mengandung octacosanol sedangkan pada MSM mengandung karotenoid.
Felga Zulfia Rasdiana +3 more
doaj +2 more sources
KAJIAN KETERSEDIAAN KAYU BAKAR PADA PENGRAJIN GULA MERAH
Jurnal Penelitian Hasil Hutan (Journal of Forest Products Research), 2017 A survey pertaining to the topic as such has been conducted in three particular locations, where the sugar industries that consume fuel wood were situated, i.e. Jasinga (West Java), Gombong (East Java). and Karangasem (Bali).
Tjutju Nurhayati +2 more
doaj +2 more sources
Gula cair dan gula recengan berbahan dasar gula merah tebu [PDF]
DEDIKASI, 2020 This Community Service is a Community Partnership Program that was carried out by to partners of the Brown Sugar Cane Business Group in Latellang Village, Patimpeng District. The processing of sugar cane so far has been very simple, and some of the sugar cane businesses were out of business due to the consumption and need for brown sugar cane by the ...
A.M.Irfan TAUFAN Asfar, Yasser, Muhammad
openaire +2 more sources
Analisis Kelayakan Usaha Rumahan Gula Merah Kelapa Di Desa Pasiang
Jurnal e-bussiness Institut Teknologi dan Bisnis Muhammadiyah Polewali MandarGula merah kelapa merupakan salah satu bahan yang berperan penting dalam industri pangan, pada tingkat industri skala kecil, industri skala menengah, maupun pada industri skala besar, sehingga memberikan peluang besar dalam meningkatkan perekonomian suatu daerah. Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat kelayakan usaha rumahan
Aulia Nurul Hikmah
exaly +2 more sources
Pemanfaatan Teknologi Integrasi Pemasakan Gula Merah Tebu Berbasis Pemanasan Indirek
SewagatiPengrajin gula merah rakyat di Kecamatan Mojo, Kediri, masih mengandalkan pembakaran langsung yang memicu paparan asap/partikulat, distribusi panas tidak merata, dan mutu produk yang fluktuatif. Program pengabdian ini dipilih karena adanya urgensi terhadap peningkatan higienitas dan konsistensi mutu, sekaligus pemanfaatan bagasse (residu penggilingan ...
Fadlilatul Taufany +2 more
exaly +2 more sources
Analisis Forecasting Penjualan Gula Merah di Jatilawang Menggunakan Metode Weighted Moving Average
Jurnal Sisfokom, 2022 Gula Merah berasal dari air nira yang disadap langsung dari pohon kelapa dan kemudian dilakukan proses memasak. Perubahan musim memberikan dampak berupa air nira yang dihasilkan oleh pohon kelapa tidak stabil oleh karena itu kuantitas produksi serta ...
Safhira Nanda Rahmadhani +4 more
doaj +1 more source
Kuantifikasi Objek Jual-Beli dalam Transaksi Borongan di Kota Metro: Perspektif Hukum Islam
Journal of Islamic Law, 2021 Artikel ini membahas permasalahan praktik jual-beli gula merah di Kota Metro yang dalam praktiknya terdapat beberapa hal menarik untuk dikaji berkaitan dengan hukum Islam.
Ismail Wahyudi +2 more
doaj +1 more source
AGrotekMAS Jurnal Indonesia: Jurnal Ilmu Peranian, 2023 The aim of this study was to determine the effect of the ratio of brown sugar and granulated sugar on the quality of red dragon fruit lunkhead. The research was conducted at the Post-Harvest Laboratory, Faculty of Agriculture, Indonesian Muslim University from September to October 2020.
Rezky Wulandari +2 more
openaire +1 more source
Pembuatan Gula Merah dari air Nira Dan Pemasaran Produk Gula Merah Dengan Pemanfaatan Media Sosial
Jurnal Pengabdian Masyarakat Tapis Berseri (JPMTB), 2022 Gula merah adalah suatu bahan pemanis yang dibuat dari nira air kelapa maupun aren yang berasal dari tandan bunga jantan pohon kelapa dan aren Untuk membantu meningkatkan pendapatan maupun omset masyarakat maupun penderes gula di pekon pamenang serta untuk meningkat kan daya jual dan daya tarik pembeli gula merah di lakukan perubahan bentuk kemasan ...
Widianto Widi +3 more
openaire +1 more source
Dinamisia, 2022 Tandan kelapa sawit dapat diolah menjadi gula merah. Permasalahan pokokyang terindentifikasi adalah kurangnya pengetahuan pemilik usaha gula merah nira sawit ini tentang ilmu manajemen usaha dan ketarmpilan hidup.
Dina Syaflita +4 more
doaj +1 more source