Results 31 to 40 of about 2,114 (116)

PHáT TRIểN ĐA DạNG CáC SảN PHẩM Từ GấC

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2009
Gấc được xem là nguồn giàu lycopene với hàm lượng khoảng gấp 10 lần so với các loại rau quả giàu lycopene khác. Các sản phẩm đa dạng từ gấc có thể sử dụng như thực phẩm chức năng giúp giảm thiểu sự thiếu hụt vitamin A ở trẻ em và người lớn tuổi.
Nguyễn Minh Thủy   +7 more
doaj  

Nhu cầu học tập và bổ sung kiến thức sau đại học tại Thành phố Hồ Chí Minh

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh - Kinh tế và Quản trị kinh doanh, 2021
Cùng với sự phát triển của kinh tế và nhu cầu hội nhập một đòi hỏi tất yếu là phải luôn trao dồi và phát triển kiến thức, kỹ năng để có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của xã hội. Vì vậy, nhu cầu về bổ sung kiến thức sau đại học đã trở nên một xu hướng
Nguyễn Thái Thảo Vy   +1 more
doaj  

Potential for Natural Antimicrobials, Including Mushroom Chitosan, to Control Shiga‐Toxigenic Escherichia coli in Ground Beef

open access: yesJournal of Food Safety, Volume 46, Issue 2, April 2026.
This study evaluated the antimicrobial activity of 11 natural agents against eight STEC serotypes by determining their MIC and MBC at different pH and temperature conditions. Five agents demonstrating the strongest inhibitory activity in vitro were then tested at various concentrations in beef burgers inoculated with Escherichia coli O157 and stored ...
Angelos Papadochristopoulos   +4 more
wiley   +1 more source

Supplementation of Hermetia Illucens Larvae to Improve Growth Performance, Meat Quality, and Intestinal Microbiology of Broiler in a Cost‐Effective Manner

open access: yesVeterinary Medicine and Science, Volume 12, Issue 2, March 2026.
Hermetia illucens larvae meal (HIL) improved broiler growth, carcass yield, gut microbiology, and profitability, with the highest performance observed at 12% inclusion. However, lower inclusion levels (4%) offered a better balance by enhancing meat quality and maintaining favourable fatty acid profiles while still supporting productive and economic ...
Sonia Tabasum Ahmed   +4 more
wiley   +1 more source

NGHIÊN CỨU NGUỒN Ô NHIỂM ARSEN TRONG NƯỚC NGẦM TẠI HUYỆN AN PHÚ, TỈNH AN GIANG

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2011
Vâ?n đê? ô nhiê?m Arsen trong nươ?c ngâ?m va? a?nh hươ?ng cu?a no? lên sư?c kho?e con ngươ?i đang la? sư? quan tâm cu?a nhiê?u quô?c gia trên thê? giơ?i. Ơ? đô?ng bă?ng sông Cư?u Long (ĐBCSL), nguy cơ vê? ô nhiê?m Arsen đa? đươ?c ca?nh ba?o.
Trần Anh Thư   +2 more
doaj  

Confluences of art and research: Reflections on curating an art exhibition as interdisciplinary method

open access: yesArea, Volume 58, Issue 1, March 2026.
Short Abstract The exhibition ‘Confluences: Water and People’ drew together creative, participatory, community‐focused research by partners in Colombia, Ethiopia, India, Malaysia, and the UK, as well as artists whose work connects with the River Tyne, its tributaries, people, and landscapes.
Helen Underhill, Cat Button
wiley   +1 more source

ĐẶC TÍNH HÓA HỌC ĐẤT MĂN TRỒNG LÚA SỎI VÙNG HỒNG DÂN ? BẠC LIÊU

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2015
Đề tài “Đặc tính hóa học đất mặn trồng lúa sỏi vùng Hồng Dân – Bạc Liêu” được đặt ra nhằm tìm hiểu đặc tính hóa học, đề xuất cách theo dõi tình trạng mặn để canh tác lúa.
Nguyễn Trung Hiếu   +2 more
doaj  

Systematic Review and Meta‐Analysis of Mortality in Patients With Anorexia Nervosa

open access: yesInternational Journal of Eating Disorders, Volume 59, Issue 3, Page 424-449, March 2026.
ABSTRACT Objective Anorexia nervosa (AN) has one of the highest mortality rates among psychiatric disorders. This systematic review and meta‐analysis examined the all‐cause mortality of AN patients compared to the general population using the standardized mortality ratio (SMR).
Eric Tsz‐Him Lai   +10 more
wiley   +1 more source

Ảnh hưởng của kỹ thuật tưới đến năng suất và phát thải methane (CH4) trong sản xuất lúa tại Gò Công Tây - Tiền Giang

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2015
Quản lý nước được biết là yếu tố ảnh hưởng quan trọng đến đặc tính nông học, thành phần năng suất và giảm phát thải khí nhà kính của sản xuất lúa. Thí nghiệm được tiến hành với ba mức độ tưới khác nhau được thử nghiệm vào vụ Đông Xuân 2013 – 2014 tại ấp ...
Huỳnh Quang Tín   +4 more
doaj  

A Novel Sprayable Fibrinogen/Glycosaminoglycans/Collagen‐Based Bioink for Skin Wound Healing Applied by a Handheld Dual‐Head Airbrush

open access: yesAdvanced Healthcare Materials, Volume 15, Issue 5, 2 February 2026.
A dual‐head airbrush‐based spraying device, combined with a fibrinogen bioink enriched with glycosaminoglycans and collagen, enables the delivery of biomaterials and cells to promote wound healing. This system demonstrates effective skin regeneration in vitro and in vivo, with comparable results to autografts.
Paula Pleguezuelos‐Beltrán   +7 more
wiley   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy