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Revista Centro Azúcar, 2010 En el trabajo se presenta un análisis de las diferentes etapas del proceso de obtención de etanol a partir de sustratos azucarados, enfocados fundamentalmente en los fenómenos de espera o como también se le llama la teoría de colas.
Yailet Albernas Carvajal +3 more
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Revista Centro Azúcar, 2011 En el trabajo se fundamentan las necesidades y posibilidades de desarrollo de la industria de la caña de azúcar como una biorefinería, presentando el análisis especifico de esta alternativa de desarrollo para una instalación.
Fernando Ramos Miranda +5 more
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Revista Centro Azúcar, 2011 El bagazo y la paja de caña de azúcar pueden ser convertidos en etanol por hidrólisis catalizada por ácidos o por enzimas seguida de fermentación de los monosacáridos formados. Antes de la hidrólisis enzimática se requiere un pretratamiento. La explosión
Michael Saska, Carlos Martín
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Revista Centro Azúcar, 2011 En el presente trabajo se ofrece una panorámica general sobre la política científica en Cuba, los pilares que la componen y las bases fundamentales sobre las cuales se sustenta dicha política, respondiendo así a los intereses de una institución educativa,
Aleiby Placeres +3 more
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Revista Centro Azúcar, 2010 En el trabajo se realiza un estudio sobre la aplicación de bacterias lácticas como vía de acidificación biológica en el desarrollo del proceso fermentativo para la producción de proteína unicelular.
Nelsy Herrera Coello +1 more
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Revista Centro Azúcar, 2014 Los procesos de digestión anaeróbicos son muy utilizados para el tratamiento de residuales, por lo que presentamos sus ventajas y desventajas, así como el tratamiento del efluente más agresivo de la industria alcoholera (vinazas de destilerías) en ...
Yaniris Lorenzo Acosta +6 more
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PROPUESTA DE ALTERNATIVA PARA LA TRANSFORMACIÓN DE UNA FÁBRICA DE AZÚCAR EN BIORREFINERÍA
Revista Centro Azúcar, 2014 En el trabajo se propone una alternativa para obtener etanol y productos químicos por vía fermentativa con la integración del proceso azucarero y de sus derivados con el objetivo de diversificar la industria azucarera.
Yenisleidy Martínez Martínez +3 more
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Revista Centro Azúcar, 2013 Existen evidencias crecientes que el clima global está cambiando, principalmente por las variaciones de la temperatura y no se conocer las respuestas de las plantas a esos cambios que se producen.
Víctor Caraballoso +3 more
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LA ENERGÍA TÉRMICA Y EL MEDIO AMBIENTE
Revista Centro Azúcar, 2013 Fue aplicado un programa de Gestión Energética Eficiente y una caracterización con herramientas simples en un ingenio de la provincia de Misiones en Argentina. Se comenzó con los consumos históricos de energía y se determinaron los actuales en el proceso
Rubén Espinosa Pedraja +2 more
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Revista Centro Azúcar, 2006 En el presente trabajo se presenta un estudio comparativo de dos métodos reportados en la literatura especializada para la estimación de la incertidumbre de las mediciones en los resultados de los balances de masa y energía en centrales azucareros.
Martha Nápoles García +4 more
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