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Patrones alimentarios y su relación con sobrepeso y obesidad en niñas chilenas de nivel socioeconómico medio alto

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
El objetivo del presente estudio fue la identificación de patrones alimentarios y su asociación con la presencia de obesidad o sobrepeso en niñas. Se seleccionó una muestra de 108 niñas entre 8 y 11 años de nivel socioeconómico medio alto en un colegio ...
Lydia Lera Marqués   +3 more
doaj  

Epidemic cholera in Guatemala, 1993: transmission of a newly introduced epidemic strain by street vendors. [PDF]

open access: yesEpidemiol Infect, 1996
Koo D   +12 more
europepmc   +1 more source

Aplicación del método Scoring para la clasificación integral de clientes

open access: yesIngeniare: Revista Chilena de Ingeniería
Existen entidades que brindan servicios in situ, donde el intercambio de valor ocurre en las instalaciones del cliente, involucrando para ello un número mayor de recursos. En el trabajo se presentan dos entidades, una oferta sistemas de seguridad “llave
Rosario C Garza Ríos   +2 more
doaj  

Estudio sobre estabilizantes incorporados a los helados

open access: yes, 1957
Fil: Solórzano, Humberto Alfredo. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.
openaire   +2 more sources

Cambios en el patrón de consumo de alimentos en escolares chilenos con la implementación de un kiosco saludable

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
En las escuelas públicas de Chile existe un kiosco que vende una gran cantidad de alimentos altos en calorías. El objetivo de este estudio fue determinar las barreras que los niños tienen para comprar alimentos saludables y evaluar el cambio en el patrón
Nelly Bustos   +3 more
doaj  

What North American retail food environment indices miss in Guatemala: Cultural considerations for the study of place and health. [PDF]

open access: yesAppl Geogr
Chuvileva YE   +8 more
europepmc   +1 more source

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