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Ultra-processed foods in a rural Ecuadorian community: associations with child anthropometry and bone maturation. [PDF]

open access: yesBr J Nutr, 2023
Gyimah EA   +7 more
europepmc   +1 more source

Salsa para postres y helados

open access: yes, 2010
Esta cartilla es una guía con recomendaciones productivas y de gestión, destinada a pequeños o medianos elaboradores de alimentos que quieran evaluar la conveniencia de iniciar el negocio. En ella se presentan las etapas que integran la fabricación de la salsa de buitá para postres y helados mediante explicaciones simples e ilustrativas.
BURZACO, PATRICIA   +3 more
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Comunicación, alimentación y consumo: los blogs en el sector de la alimentación [PDF]

open access: yes, 2016
Este trabajo, partirá haciendo referencia, sobre el origen y evolución de la sociedad de consumo referido al ámbito de la alimentación y comunicación, en él, trataremos temas referidos sobre el concepto de alimentación saludable en relación a un análisis
Freitas Alvarado, Ana Cristina
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HABIT FORMATION AND OLIGOPOLISTIC COMPETITION

open access: yesEstudios Económicos, 2012
Se analiza la competencia en mercados con formación de hábito. Se modela un juego de dos periodos en donde dos firmas entran al mercado secuencialmente. Se encuentra que el producto de la segunda firma es similar al producto original, pero no exactamente
Alejandro Tatsuo Moreno-Okuno
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Helado remisión de V. zona helado.

open access: yes, 2011
[ES] Definición del término Helado remisión de V. zona helado. en el diccionario Dicter. [EN] Definition of the word Helado remisión de V. zona helado. in the dictionary Dicter.
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Rebranding y plan de comunicación "Helados La Abuela"

open access: yes, 2023
Se ha decidido realizar un reposicionamiento de marca de la empresa "Helados La Abuela", incluyendo en este una redefinición de su planteamiento estratégico, un rediseño de su imagen corporativa, así como un plan de comunicación acorde con los nuevos valores que poseerá la empresa.
Baz García, Alejandra   +1 more
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Analysing Deception in Witness Memory through Linguistic Styles in Spontaneous Language. [PDF]

open access: yesBrain Sci, 2023
Solà-Sales S   +3 more
europepmc   +1 more source

Naturaleza, videncia y misterio en las novelas de Espido Freire

open access: yesHuarte de San Juan. Filología y Didáctica de la Lengua, 2006
Esta investigación pretende completar el estudio semiótico aproximativo sobre las novelas de Laura Espido que publicamos “Fantasía, onirismo y muerte en las novelas de Espido Freire”1 .
Consuelo Barrena García
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Documentación y elaboración del manual de buenas prácticas de manufactura (BPM) según el decreto 3075 de 1997 en la empresa Helados las delicias de la ciudad de Cartago - Valle [PDF]

open access: yes, 2014
A lo largo del tiempo se han ido incrementado las enfermedades transmitidas por alimentos, las cuales han alertado a las empresas sobre la necesidad de implementar programas de inocuidad de alimentos para reducir los riesgos de salud pública. Helados Las
Martínez Mesa, Mayra Johanna   +1 more
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