Sacarificación de residuos industriales de piña con mezclas de enzimas comerciales
, 2013 [EN] Los residuos industriales de la piña son una alternativa de bajo coste para la producción de bioetanol. Este desecho contiene azúcares simples fermentables (glucosa, fructosa y sacarosa) y cantidades significativas de celulosa y de hemicelulosa ...
Conesa Domínguez, Claudia
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Síntesis de nuevos catecoles como precursores de materiales adhesivos bioinspirados [PDF]
, 2010 En nuestro grupo de investigación y en colaboración con el Doctor Daniel Ruiz-Molina del Centro de Investigación en Nanociencia y Nanotecnología (CIN2) de este campus universitario, hemos iniciado un proyecto que se plantea lograr biomimetizar ciertas ...
Alibés Arqués, Ramon +4 more
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An outbreak of trichophytic tinea capitis in a group of schoolchildren in a rural area of the department of Cauca, Colombia [PDF]
Biomedica, 2023 González FE +4 more
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Kaempferol-3-O-fructósido y quercetina-3-O-fructósido: dos nuevos flavonoides presentes en Vitis vinifera cv "Albariño" [PDF]
, 2001 8 páginas.- Comunicación presentada en las Jornadas organizadas por Cultural Santa Ana celebradas en Almendralejo, Badajoz, del 7 al 11 de mayo de 2001.Dos nuevos flavonoides (kaempferol-3-O-fructósido y quercetina-3-O-fructósido), el primero de ellos ...
Masa Vázquez, Antón
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REVISIÓN DE LOS MÉTODOS DE OBTENCIÓN DE COLÁGENO A PARTIR DE SUBPRODUCTOS DE ESPECIES MARINAS
Revista Centro Azúcar, 2022 Introducción: El colágeno se ha obtenido fundamentalmente de las especies de bovinos y porcinos para ser utilizado en las industrias alimentaria, cosmética, biomédica y farmacéutica.
Marcos Vinicio Cobeña-Dueñas +3 more
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Detection and expression of SapS, a class C nonspecific acid phosphatase with O-phospho-Ltyrosine- phosphatase activity, in Staphylococcus aureus isolates from patients with chronic osteomyelitis [PDF]
Biomedica, 2023 Martínez-Canseco C +8 more
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Innotec, 2013 El consumo de harinas de grano entero está condicionado por la pérdida de calidad nutricional, funcional y sensorial durante su almacenamiento. En este estudio se evaluó el efecto del proceso de extrusión en la degradación lipídica de harina de varios ...
María José Crosa Balestra +8 more
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Elaboración artesana de aguardiente de sidra. III. Maduración [PDF]
, 2010 La destilación de la sidra produce un aguardiente de gran complejidad aromática y gustativa, donde destaca un aroma intenso y persistente con matices frutales que recuerdan a la materia prima.
Rodríguez, Roberto
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[Stomatological management of patients with liver disease: a review of the literature]. [PDF]
Rev Cient Odontol (Lima), 2023 Cancino J, Lazo S, Fonseca D.
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