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Evaluación de las condiciones higiénica sanitarias en la elaboración de alcohol artesanal en Manabí
La producción de aguardiente de caña en la provincia de Manabí es una actividad desarrollada desde tiempos ancestrales, manteniéndose de generación en generación como fuente de ingresos económicos.
Gissela Nevárez-Loor +2 more
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La medicina social en zonas rurales: una historia de la lucha contra el pian en Antioquia, 1918-1941
Objetivo: a través del estudio de la campaña antipiánica en Antioquia a inicios del siglo XX, este artículo analiza el surgimiento de la medicina social a nivel departamental, las transformaciones en el sistema de salud y la implementación de ...
Gabriel Jaime Vélez Tobón +1 more
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El presente artículo tiene como objetivo analizar el liderazgo en empresas de servicios dentro de la industria petrolera (Petróleos de Venezuela, S.A.) bajo los requerimientos del COVID-19, específicamente en el área Operacional del Occidente del país ...
Fernando Fernández Villalobos +1 more
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El concepto de higiene en la vivienda mexicana en el cambio del siglo XIX al XX
En el ámbito de la vida cotidiana, los hábitos de aseo personal, el manejo del agua, el hacinamiento en la vivienda y la acumulación de residuos han sido las principales causas de las enfermedades en la historia del ser humano. Por ello, la preocupación
Carolina Magaña Fajardo +2 more
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Sentinel Networks for the Surveillance of Overweight and Obesity: A Scoping Review
ABSTRACT Introduction To address the high prevalence and significant burden of overweight and obesity, surveillance through sentinel networks should be considered. The aim of this review is to identify the sentinel surveillance networks in relation to overweight and obesity and to describe their characteristics and methodology. Methods A scoping review
Guadalupe García +7 more
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Phenolic Profile and Bioactive Prospects of Wild Annona Species From Angola
ABSTRACT Annona species (Annonaceae family) are valued for their nutritional and medicinal importance, especially in traditional medicine. This study investigated the phenolic profiles of the Angolan Annona muricata, Annona squamosa, and Annona senegalensis leaves, stem barks, and seeds hydroethanolic, infusion, and decoction extracts, also evaluating ...
Josefa Rangel +9 more
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Quizá el título de este artículo hubiese podido hacer referencia a las "políticas higiénicas" del periodo. La opción en este caso no ha sido azarosa: se quiere afirmar el carácter político de unos saberes y unas prácticas y, por ello, se habla de la ...
Carlos Ernesto Noguera R.
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Este artículo analiza aspectos del proceso de consolidación de una intelligentzia médica en Argentina en los últimos veinte años del siglo XIX. Trata, sobre todo, de su vínculo con el Estado a través del Consejo de Higiene, institución encargada de fijar
Ricardo González Leandri
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Se analiza el impacto de la higiene, o lavado de manos con agua potable y jabón, sobre las tasas anuales de incidencia de enfermedades diarreicas agudas (EDA), en tiempos de pandemias respiratorias causadas por el virus “AH1N1” en 2009 y el coronavirus ...
Darner A. Mora-Alvarado +2 more
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