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Cultural significance of wild mammals in Mayan and mestizo communities of the Lacandon Rainforest, Chiapas, Mexico. [PDF]

J Ethnobiol Ethnomed, 2015
García Del Valle Y, Naranjo EJ, Caballero J, Martorell C, Ruan-Soto F, Enríquez PL.   +5 more
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In Vitro Multi-Bioactive Potential of Enzymatic Hydrolysis of a Non-Toxic Jatropha curcas Cake Protein Isolate. [PDF]

Molecules
Javier OE, Alejandro GM, Elizabeth CL, Guadalupe PJ, Emmanuel PE, Carlos MJ, Daniel MC.   +6 more
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Refocusing the study of human-plant relations to the genus scale: Indigenous selection pressures in Xanthosoma. [PDF]

J Ethnobiol Ethnomed
White JR, Zarrillo S, Altamirano ÁM, Cevallos MP, Tanguila R, Cuéllar AM.   +5 more
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Cooperativa agropecuaria de hongos comestibles "Girpat"

EEA Alto ...
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Simposio. Comercio exterior de hongos comestibles. [Temuco, Chile. 23/Jun/1989]

, 1989
paginación ...

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MÉTODOS ESTADÍSTICOS DE OPTIMIZACIÓN EN LA FORMULACIÓN DE MEZCLAS DE SUSTRATOS EN EL CULTIVO DE PLEUROTUS SPP

Revista Centro Azúcar
Introducción: El género Pleurotus es una de las setas comestibles más cultivadas mundialmente, debido a su fácil adaptabilidad y su valor nutricional.
Yenia Rondón Pérez, Lourdes Mariana Crespo Zafra, Yurisdan Paneque Díaz, Eduardo García Noa   +3 more
doaj  

Producción y comercialización de hongos comestibles

, 2017
El presente proyecto abarca la cultivación de hongos y distribución a través de biomarkets, ecomarkets, ferias naturistas y redes sociales. La empresa ofrecerá durante sus primeros 03 años una línea de productos de hongos comestibles frescos (ostras ...
Gandolfo Llontop, Eduardo José, De Velasco Mackenzie, Jose, Cavero Martinez, Angel Antonio, Escudero Arias, Maria Victoria   +3 more
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Prácticas agroecológicas: compostaje de troncos residuales de la producción de hongos comestibles (Pleurotus sp.)

La producción a pequeña escala de hongos comestibles (Pleurotus sp.) sobre madera fresca de álamos genera residuos compuestos por troncos y restos de micelio de hongos.
Barrionuevo, Myriam Elisabeth, Senger, Carmen   +1 more
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Bioproductos fúngicos: lo que se esconde detrás de los beneficios de hongos comestibles y medicinales. Experiencias sobre polisacáridos, hipocolesterolémicos, enzimas, antimicrobianos y producción basada en subproductos agroindustriales

, 2018
L., Valdez, A., De, Aguiar, Lorena Bentolila, A., Frota,, Delgado, Osvaldo Daniel, Fariña, Julia Ines, M.E., Danilovich, K., Cruz da Silva,, A., Castillo, N., D., Babot, J., Sales-Campos, Ceci, P., Peralta, M., Santos, Yan Lucas Teixeira dos, C., Caro, F.   +12 more
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Cultivos industriales: Hongos comestibles (Agaricus edulis, Bull)

, 1906
He aquí una fuente de riqueza que puede explotarse fácilmente en el país y cuyas conveniencias fluyen sin disputa alguna del gran consumo anual del producto en todos los centros poblados de la República, pues bien conocido es el rol del hongo comestible en el arte culinario así corno su continuo empleo en todos los hogares, tanto del rico como del ...
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