Results 81 to 90 of about 68,063 (153)
Hongos ectomicorrizógenos del Parque Nacional Lagunas de Montebello, Chiapas
Revista Mexicana de Biodiversidad, 2018 El Parque Nacional Lagunas de Montebello es un área natural protegida ubicada en Chiapas, México. Su vegetación se compone de bosques de pino, encino y mesófilo de montaña que albergan comunidades ricas en hongos ectomicorrizógenos. El conocimiento sobre
Alejandro Kong +7 more
doaj +1 more source
Hongos silvestres de Quintana Roo: Más allá del inventario, un potencial integral
Los macrohongos son organismos clave dentro de los ecosistemas, ya que actúan principalmente como descomponedores de materia orgánica y presenta simbiosis con una gran diversidad de árboles. No obstante, los estudios de hongos en la selva Maya de Quintana Roo, generalmente han sido sobre la diversidad y su clasificación natural. Estos organismos tienen
Barahona-Córdova, Abigail +6 more
openaire +2 more sources
Hongos silvestres comestibles del Mercosur con valor gastronómico
, 2010 Se presentan resultados de estudios bioecológicos y económicos sobre la presencia y abundancia de hongos silvestres comestibles en las regiones templadas de América meridional.
Deschamps, Jorge R.
core +1 more source
PolibotánicaLa articulación entre conocimiento tradicional y biotecnología de bajo costo abre nuevas posibilidades para fortalecer la soberanía alimentaria y revitalizar la identidad cultural en comunidades indígenas. En San Pedro Benito Juárez, Atlixco, Puebla, se
Karla Elaine Segura Ruiz +3 more
doaj +1 more source
Del bosque a la cocina: los hongos comestibles silvestres [PDF]
La cocina mexicana es reflejo de nuestra historia, costumbres y tradiciones, así como de la biodiversidad y la cultura. En el territorio nacional se encuentra una gran variedad de ingredientes y recursos alimentarios, entre ellos, los hongos silvestres.
RAUL VALLE MARQUINA +3 more
core +1 more source
Polibotánica, 2016 El área de protección de flora y fauna “Nevado de Toluca” está sujeto a ser vulnerable ante la presencia de fuerzas internas y externas de carácter ambiental, social, económico y cultural.
X. Jasso-Arriaga
doaj
Diseno de un Secador de Hongos.
, 2006 138 p.El presente trabajo de titulación, muestra la base teórica para el diseño de un deshidratador de hongos silvestres, factible para la zona costera de la VII región de ...
Hernandez Hernandez, German Andres +1 more
core
Ectomicorrizas formadas por hongos silvestres comestibles del parque nacional nevado de toluca
, 2015 En el presente estudio se confirmó la asociación ectomicorrizógena entre tres especies de hongos comestibles del Área de Protección de Flora y Fauna Nevado del Toluca con plántulas de Abies religiosa. Esto se realizó mediante la síntesis de ectomicorrizas in vitro de hongos y plántulas de Abies religiosa producidas en vivero.
LAMUS MOLINA, VALENTINA, 299329
openaire +2 more sources
Gestión participativa y conocimiento local de los hongos silvestres, comunidad de San Pedro Tlalcuapan, Tlaxcala- México [PDF]
Background: wild mushrooms are an important food resource for many rural communities. Objective: to explore the local knowledge about wild mushrooms from the participatory management for the food security of the community of San Pedro Tlalcuapan ...
Cruz-Campuzano, Ezequiel Alberto +4 more
core +1 more source
, 1982 Los hongos enlatados son los ~reductos preparados de hongos sanos jugosos y frescos a los cuales se recorta se lava, se escoge y se empaca adecuadamente añadiendoles agua, vinagre, aceite o vino y sellándolos hermeticamente en recipientes utilizando ...
Asociación Iberoamericana de Cámaras de Comercio (AICO) +2 more
core +1 more source