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Contenido de plomo como fuente de riesgo por el consumo de hongos silvestres

, 2014
A comprehensive review was carried out about the importance of lead content in human feeding, and particularly on lead content in edible wild mushrooms. The work presents data on content of lead in 165 species included in half a hundred of publications, referring to their presence and consumption in Spain and Andalucía.
Moreno Rojas, Rafael, Moreno-Arroyo, B., Gómez Díaz, R., Ostos Ruiz, Carlos, Pérez-Rodríguez, Fernando   +4 more
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Aprovechamiento de hongos silvestres comestibles en la localidad de San Mateo Capulhuac, Otzolotepec, Estado de México [PDF]

, 2017
Se reconoce que los bosques suministran servicios ambientales , estabilización del clima, almacenamiento de carbón, conservación de biodiversidad, también existen otros servicios como el uso recreacional y contribuye a la ...
Campos Munguía, Mónica Beatríz, Hernández Sevilla, Gloria   +1 more
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LXII Congreso Nacional de la SEHH, XXXVI Congreso Nacional de la SETH Virtual, 26-30 de octubre, 2020. [PDF]

Haematologica, 2020
The Authors.
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“INVENTARIO DE HONGOS SILVESTRES COMESTIBLES DE LA COMUNIDAD EL AGUACATE SUR MUNICIPIO DE TANCÍTARO. MICHOACÁN.”

, 2012
En el presente trabajo se inventariaron las especies de hongos silvestres comestibles en tres zonas productoras de la comunidad El Aguacate Sur Municipio de Tancítaro, Michoacán, registrando las especies encontradas durante la temporada de lluvias de el ...
ZAMORA EQUIHUA, VITALINA
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HONGOS ASOCIADOS CON EL DECLINAMIENTO DE LA MANZANITA ARCTOSTAPHYLOS PUNGENS HBK EN LA SIERRA FRÍA DE AGUASCALIENTES, MÉXICO.

Polibotánica, 2017
La manzanita (Arctostaphylos pungens) es un arbusto que se encuentra con regularidad en la Sierra Fría del estado de Aguascalientes, México. Este arbusto, al igual que otras plantas silvestres, es afectado por factores bióticos, como las enfermedades ...
O. Moreno-Rico, G.J. Marmolejo-Monsivais, G Sánchez-Martínez, R. Díaz-Moreno, J.J. Luna-Ruíz, J. Sosa-Ramírez, K.J. Pérez-Hernández, C. E. Moreno-Manzano   +7 more
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Women care about local knowledge, experiences from ethnomycology. [PDF]

J Ethnobiol Ethnomed, 2012
Garibay-Orijel R, Ramírez-Terrazo A, Ordaz-Velázquez M.   +2 more
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Process and dynamics of traditional selling wild edible mushrooms in tropical Mexico. [PDF]

J Ethnobiol Ethnomed, 2006
Ruán-Soto F, Garibay-Orijel R, Cifuentes J.   +2 more
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The cultural significance of wild mushrooms in San Mateo Huexoyucan, Tlaxcala, Mexico. [PDF]

J Ethnobiol Ethnomed, 2014
Alonso-Aguilar LE, Montoya A, Kong A, Estrada-Torres A, Garibay-Orijel R.   +4 more
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Los hongos comestibles silvestres, su contexto alimentario propuesta de desidratado como proceso agroindustrial

, 2017
TESIS PARA OBTENER EL GRADO DE MAESTRO EN AGROINDUSTRIA RURAL, DESARROLLO TERRITORIAL Y TURISMO AGROALIMENTARIO OTORGADOR POR EL INSTITUTO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y RURALES (ICAR ...
RAMIREZ ORTEGA, JOSE IVAN, 709962
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Micofagia por roedores en un bosque templado del centro de México Mycophagy by rodents in a temperate forest of Central Mexico

Revista Mexicana de Biodiversidad, 2012
La micofagia por roedores en hongos hipogeos ha sido documentada en diversos ecosistemas del mundo; sin embargo, el estudio del consumo de hongos epigeos por este grupo ha sido insuficiente.
Citlalli Castillo-Guevara, Carlos Lara, Geovani Pérez   +2 more
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