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Diagnóstico del potencial productivo de hongos silvestres comestibles de interés socioeconómico en Aragón

2022
Published
Escribano, Rubén, Martínez Peña, Fernando, Forcadell Pérez, R.   +2 more
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Conocimiento ecológico tradicional y aprovechamiento de los hongos comestibles silvestres en el centro de México

Agro Productividad, 2019
Objetivo: Identificar especies de hongos comestibles silvestres, culturalmente relevantes para algunas comunidades indígenas del poniente del Estado de México y determinar su potencial utilización para el teñido de la lana, como insumo primordial para la elaboración de textiles tradicionales. Diseño, metodología y aproximación: Estudio de caso ...
Humberto Thomé-Ortiz, Stefany Molina-Castillo, Angélica Espinoza-Ortega   +2 more
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Más allá de la comercialización de hongos comestibles silvestres en la comunidad de San Antonio Acahualco, México

Agro Productividad, 2019
Objetivo: Analizar el contexto ecológico-cultural de los hongos comestibles silvestres en una comunidad del centro de México. Diseño, metodología y aproximación: Se aplicó una entrevista semiestructurada a personas que poseen el conocimiento tradicional con respecto a hongos silvestres.
Xochitl Jasso-Arriaga, Ángel R Martínez-Campos, Ernesto J. Dorantes-Coronado   +2 more
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Protocolo experiencia de monitoreo de hongos silvestres comestibles

2021
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O42 CARACTERIZACIÓN NUTRICIONAL DE HONGOS SILVESTRES COMESTIBLES DE LOS BOSQUES AUSTRALES DE CHILE

Resumen: Antecedentes y objetivo: Los hongos silvestres comestibles representan un recurso natural poco estudiado. Según estimaciones recientes, hay más de 12.000 especies de hongos en el mundo, siendo 2000 de ellas, son comestibles. En Chile, hay aproximadamente 53 especies de EWMs. En la Región de Valdivia, es posible encontrar 30 especies diferentes,
Muñoz-Fariña, Ociel, Garcia, Olga, Ah-Hen, Kong, Bastias-Montes, José, Molina, Karla, Fda-Garrido, Maria, Ruiz, Maria   +6 more
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Recolección Sustentable de Hongos Silvestres Comestibles de Chile

2016
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Aprovechamiento Sustentable de Hongos Silvestres Comestibles para Incorporarlos a la Comercialización y Consumo Sustentable

2009
Farfan Berenice, Heredia, Ana Jorgina Farfán, García, Arturo Elizalde   +2 more
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Recolección de hongos comestibles silvestres y estrategias para el reconocimiento de especies tóxicas entre los tsotsiles de Chamula, Chiapas, México

Scientia Fungorum
Felipe Ruán-Soto
exaly  

Acumulación de selenio en setas silvestres comestibles: captación y toxicidad Selenium accumulation in wild edible mushrooms: uptake and toxicity

CYTA - Journal of Food, 2009
M J Melgar
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Transferencia de nutrientes y crecimiento de Pinus greggii Engelm. inoculado con hongos comestibles ectomicorrícicos en dos sustratos

Revista Argentina De Microbiologia, 2017
Ronald Ferrera-Cerrato, Jesus Pérez‐Moreno   +1 more
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