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Producción urbana de alimentos: una contribución al cumplimiento de los ODS. Una experiencia desde la proyección social universitaria

open access: yesCiencia y Agricultura, 2023
La crisis alimentaria que enfrenta la humanidad es de las peores en la historia reciente, resultado entre otros factores de los efectos del cambio climático, la degradación de suelos y, sobre todo, de la creciente concentración de la población humana en ...
Luis Carlos Estupiñán Aponte
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Potencial agroclimático para la utilización del riego en la parroquia Chuquiribamba, Loja, Ecuador

open access: yesRevista Cubana de Meteorología, 2020
Se partió de las condiciones existentes en la parroquia Chuquiribamba, perteneciente a la provincia de Loja, Ecuador, donde la agricultura se desarrolla en pequeñas parcelas que en promedio constan de una hectárea por unidad productiva.
Orlando H. Álvarez-Hernández
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Uso de enmienda orgánica y microorganismos eficientes en chile habanero (Capsicum chinense Jacq.)

open access: yesSiembra
El chile habanero constituye una de las hortalizas más importantes en la cultura culinaria de México debido a sus características aromáticas singulares.
Carlos Ernesto Aguilar Jiménez   +5 more
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De temas bibliotecarios relacionados con soberanía alimentaria, semillas agroecológicas y cuidado de la salud

open access: yesRevista Prefacio
Este relato de experiencia detalla el proyecto desarrollado por la Biblioteca de Ciencias Sociales Enzo Faletto de la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales, Sede Académica Argentina (FLACSO Argentina) respecto a la conformación de una colección ...
María Cecilia Corda
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III Congreso Cubano de Horticultura

open access: yesAgrisost, 2016
El Comité organizador del III Congreso Cubano de Horticultura, a celebrarse en el marco del 45 aniversario de la creación del Instituto de Investigaciones Hortícolas “Liliana Dimitrova” se complac en invitar a la comunidad científica y los distintos ...
Grupo Editorial Agrisost
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Isotermas de adsorción y cinética de secado de ciertas hortalizas y aromáticas cultivadas en Misiones

open access: yesRIA: Revista Investigaciones Agropecuarias, 2007
El presente trabajo es parte de un proyecto cuyo objetivo es desarrollar o adaptar un sistema de secado para la obtención de hortalizas y plantas aromáticas deshidratadas. En esta etapa, se determinaron las isotermas de adsorción y
S. V García   +2 more
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Cooperación, competencia y dependencia en los paisajes agrarios de Andalucía y Marruecos [PDF]

open access: yes, 2008
Marruecos aparece como un país cercano en distancia y estructura geológica, pero lejano en su sistema social, productivo y estructuras políticas. De esta forma, el amplio frente marítimo de Andalucía se convierte, por antonomasia, en la frontera de ...
Márquez Domínguez, Juan Antonio
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Contribuciones de la producción en traspatio a los grupos domésticos campesinos [PDF]

open access: yes, 2014
El traspatio es considerado un agroecosiste - ma y ha sido incluido en programas guber - namentales con el fin de mejorar la seguri - dad alimentaria y contribuir a la reducción de la pobreza.
Andrés Pérez Magaña   +4 more
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Evaluación de diferentes dosis y frecuencias de aplicación de compost para la producción de romero (Rosmarinus officinalis) y oregano (Origanum vulgare) bajo invernadero [PDF]

open access: yes, 2013
Este estudio se enmarca dentro del proyecto Desarrollo de un esquema de fertilización orgánica para la producción de tomillo, orégano y romero en suelos de Zipaquirá, Cogua y Nemocón 2007V6189-152, cofinanciado por el MADR, con el propósito de mejorar ...
González López, Gloria   +1 more
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Estudio Florístico del Parque Universitario "Las Orquídeas", como base para la conservación y Educación Ambiental [PDF]

open access: yes, 2014
En la presente investigación se realizo la identificación taxonómica y estudio etnobotánico de las especies de plantas vasculares (forma biológica: árboles, arbustos y algunas herbáceas) presentes en el Parque Universitario Las Orquídeas del Centro ...
MONSALVO JIMENEZ, CRISTINA BERENICE   +1 more
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