Evaluación de la descomposición con el uso de bolsas de té [PDF]
La comparación de la descomposición del té verde, un material de descomposición rápida, con el té rooibos, un material difícil de degradar, permite el cálculo del índice de bolsas de té.
Fliessbach, Andreas, Tresch, Simon
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Quality manual for production association of supplies and agricultural products based standard NTC-ISO 9001: 2008 [PDF]
El presente Manual de Calidad entrega información clara y concisa acerca de la constitución del Sistema de Gestión de la Calidad (SGC) bajo los estándares de la NTC-ISO 9001:2008 de la Asociación ASOAGROSIM. En este documento se cumple con los requisitos
Cano Ballesteros, María Mayerli
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Manjares y tradiciones en las cocinas de las condesas. El recetario de la casa Bureta [PDF]
La cocina de una casa nobiliaria era semejante a un cosmos de tradiciones, cultura y habilidades. A comienzos del siglo XIX todavía se mantenía toda la complejidad y riqueza propia del Antiguo Régimen tanto en las exquisiteces empleadas en sus recetas
Corona Marzal, Carmen
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La permacultura en la gestión del agua : el caso de Can Valldaura [PDF]
El presente trabajo se centra en el análisis del ciclo del Agua en la finca de Can Valldaura, en el municipio de Cerdanyola, dentro del Parc de Collserola.
Duch Cortinas, Jordi +2 more
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Transformaciones espaciales en la frontera socio-productiva del periurbano platense [PDF]
El presente trabajo está dirigido a analizar y reflexionar acerca de las principales transformaciones espaciales dadas en el sector florihortícola del periurbano platense, en la última década, considerando dicho espacio como una frontera socio ...
Botana, María Inés +1 more
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Elementos socioculturales para la restauración de los humedales del predio los Genaros, cuenca media del río del Otún [PDF]
La institucionalización de la temática de humedales en Colombia ha traído consigo aportes positivos para estos ecosistemas, como la generación de una política nacional, donde se establecen las estrategias para su conservación y uso racional, además se ...
Bustamante Ospina, Alexander +1 more
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Propuesta de conservación del pepino cohombro (Cucumis Sativus L) utilizando diferentes métodos que eviten su deterioro [PDF]
El pepino se encuentra dentro de la categoría de “frutas y hortalizas frescas” las cuales son reconocidas por ser productos perecibles por su tendencia deteriorarse rápidamente, esto conlleva a grandes pérdidas poscosecha en todo el proceso, es decir ...
Gaviria Trujillo, Luis Fernando
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Contenido de nitratos en lechuga (Lactuca sativa L.) cultivada en la 3ª Zona de Riego del Río Mendoza [PDF]
En la actualidad la horticultura ocupa un espacio predominante en la producción agropecuaria, proveyendo productos indispensables para la alimentación humana, ya sea para ser consumidos en fresco o bien procesados con distintas tecnologías.
Valdés, Analía Ester
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Botanical knowledge of talar: use of wild plants for medicinal and food purposes in Parque Costero del Sur (Regions of Magdalena and Punta Indio, Buenos Aires, Argentina) [PDF]
La Reserva de Biosfera "Parque Costero del Sur" (PCS) se encuentra ubicada en los partidos de Magdalena y Punta Indio, en el noreste de la Provincia de Buenos Aires.
Doumecq, María Belén +2 more
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Benchmarking territorial del sector industrial en la provincia de Loja / Territorial benchmarking of the industrial sector in the province of Loja [PDF]
El presente trabajo analiza el sector manufacturero e identifica espacios con gran potencial exportador en la provincia de Loja a partir de un “enfoque de benchmarking de sectores seleccionados”.
Ortega Vivanco, Mayra J
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