Utilización de harina de arroz en la elaboración de pan [PDF]
De todos los cereales, el Arroz (Orytza Sativa) es uno de los principales cereales del mundo, y nuestra principal materia prima para la elaboración del presente proyecto.
Agurto Andrade, Kristel Solange +1 more
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Propuesta de conservación del pepino cohombro (Cucumis Sativus L) utilizando diferentes métodos que eviten su deterioro [PDF]
El pepino se encuentra dentro de la categoría de “frutas y hortalizas frescas” las cuales son reconocidas por ser productos perecibles por su tendencia deteriorarse rápidamente, esto conlleva a grandes pérdidas poscosecha en todo el proceso, es decir ...
Gaviria Trujillo, Luis Fernando
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Desarrollo de una propuesta de recuperación de residuos de solventes en la empresa Golden Flex S.A. [PDF]
The present work of degree aims to develop a separation alternative to solve the problem of solvent waste management generated in the printing process in the company Golden Flex S.A, which also seeks the economic viability of the selected method.
Arias Arias, Lizeth Catherine +1 more
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Investigacion sobre secado natural y solar de trozos de yuca con aire forzado con un ventilador [PDF]
The natural and solar drying system of cassava chips using natural air forced through the product with the help of a fan is described. This process enables drying to occur in the least time possible without affecting chip quality; likewise, it is not ...
Gómez G., Guillermo G. +2 more
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La rugosidad superficial es primariamente una función de las propiedades de la materia prima, pero otros factores como la cantidad y el tipo de resina, ciclo de prensado, lijado y contenido de humedad de los tableros pueden afectar la rugosidad y otras propiedades de la superficie.
Aldo Rolleri, Edmone Roffael
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El estrés calórico en vacas lecheras [PDF]
En las vacas lecheras el exceso de calor provoca cuantiosas pérdidas económicas debido a sus consecuencias sobre la producción y la reproducción, derivadas de los efectos negativos que tiene en el metabolismo digestivo, el sistema inmune, el ...
Callejo Ramos, Antonio
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Estudio de la variación del contenido de humedad en el Pinus pinaster Ait. por medio de la técnica no destructiva del georradar / Assessment of the variation of the moisture content in the Pinus pinaster Ait using the non destructive gpr technique [PDF]
La variación en el contenido de humedad (CH) tiene una influencia significativa tanto en las propiedades físico- químicas de la madera, como en sus propiedades electromagnéticas y por tanto afecta a las características de la propagación de las ondas.
Capuz Lladró, Rafael +4 more
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[Chronic exposure to altitude. Clinical characteristics and diagnosis]. [PDF]
Santos-Martínez LE +5 more
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Se determinó la variación del contenido de humedad de equilibrio (CHE) en el tiempo, en especies con diferente densidad básica (Db). Además, se generó un modelo para la predicción del CHE en función de los factores ambientales y algunas propiedades físicas de la madera Probetas de 2.5 x 7.5 x 20 cm, en espesor, ancho y largo, respectivamente ...
Natalia Pérez-Peña +3 more
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Efectos del riego sobre la salinidad y composición del complejo de cambio de un suelo recuperado de las marismas de Lebrija [PDF]
Las Marismas del Guadalquivir, situadas en el antiguo estuario del río, ocupan una zona de unas 142.000 ha. Están formadas por suelos de origen aluvial muy arcillosos, y que presentan un carácter salino-sódico, con una capa freática poco profunda y ...
Gutiérrez Cotro, Alfonso Javier +2 more
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