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Diseño de un modelo de vivienda bioclimática y sostenible. Fase II [PDF]
El presente documento busca retroalimentar la propuesta de vivienda planteada en la primera fase de la investigación, por medio de un experimento en el cual se midieron datos de temperatura y humedad relativa en modelos a escala hechos con tres sistemas ...
Vidal Vidales, Ana C. +1 more
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Los páramos son ecosistemas importantes por su función natural como reguladores hídricos donde sus suelos juegan un papel fundamental. Sin embargo, son sistemas frágiles que pueden sufrir degradación con cambios en el uso del suelo.
Martha Constanza Daza Torres +2 more
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Automatización de un deshidratador de granos de cacao [PDF]
El presente trabajo surge por la necesidad de analizar y proporcionar ideas que ayuden a solucionar los diferentes métodos de secado. De acuerdo con los avances tecnológicos que se vienen dando en Colombia, y la automatización de los procesos ...
Torres Cuellar, Carlos Eduardo +1 more
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Previas investigaciones sugieren al aceite esencial de naranja como un antimicrobiano y antioxidante natural; sin embargo, la alta volatilidad y sensibilidad a factores externos limita sus aplicaciones.
Malory Huaman Lopez +2 more
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Effect of the sterilization process canned tuna in water [PDF]
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del proceso de esterilización en conservas de atún listado (Katsuwonus pelamis) al natural. Se diseñaron tres tratamientos: A1: atún precocido a 110°C x 110 min, A2: atún esterilizado a 117,77°C x 55 min ...
Farías, Carmen +2 more
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Análisis Proximal y Determinación de Histamina en Atún Enlatado en Aceite y al Natural
El atún enlatado es uno de los alimentos de mayor consumo en el país por su fácil adquisición, preparación y excelentes propiedades nutricionales. El objetivo de la presente investigación fue determinar la composición proximal y presencia de histamina ...
Pedro Izquierdo +5 more
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[Evolution and effectiveness of seventh and eighth generation adhesive systems in direct restorations. a review]. [PDF]
Chacón Gahona KB +3 more
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Respuestas germinativas de dos especies de arbustos al manejo forestal y orientación de la ladera
Los bosques templados son heterogéneos por sus orientaciones de ladera y pendientes, están constantemente perturbados por actividades antropogénicas. La disponibilidad de micrositios para la germinación es crucial para la regeneración natural.
Yuriana Martínez-Orea +5 more
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Aedes albopictus distribution in Ibagué, Colombia: Potential risk of arboviral outbreaks [PDF]
Canizales CC +3 more
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Evaluación de un secadero solar tendalero túnel: estudio de secado de manzanas. [PDF]
En la selección de un secadero solar se debe tener en cuenta las características del producto a secar, la ubicación geográfica del emprendimiento y el factor económico.
Bistoni, Silvia Noemi +3 more
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